ŞIfalı Gıdalar: Sarımsak'ın Faydaları

Cleveland Clinic, 36 gıdalık gıdalar listesine sarımsak koyuyor ve iyi niyetle. Sarımsak, fitokimyasalların zengin bir kaynağıdır. Bu bitki kimyasallarının hastalığa yakalanmadığı ve bağışıklık sisteminizi geliştirmeye yardımcı olduğu düşünülüyor.

"Güçlü gıdalar" olarak adlandırılanlar, bir miktar besin sağlarken az kalori sağlar. Bu, bedeniniz ve genel sağlık için birçok potansiyel faydaya dönüşüyor. Beslenmeyle zengin besinlerinizi düzenli diyetinizin bir parçası olarak yemeniz, kalp rahatsızlığı ve bazı kanser türleri gibi birçok sağlık durumu riskinizi düşürmenize yardımcı olabilir.

Tamamlayıcı ve Bütünleyici Sağlık Ulusal Merkezi'ne (NCCIH) göre sarımsak, geleneksel olarak birçok sağlık koşullarını tedavi etmek için kullanılmaktadır: Bunlar arasında:

yüksek tansiyon

• yüksek kolestrol
• kalp hastalığı
• farklıdır kanser türleri
• Bu halk kullanımının sarımsak için bazıları modern bilimsel araştırmalar tarafından desteklenmekte iken jüri diğerleri üzerinde hala durmaktadır.

Araştırmalar, sarımsağın kan basıncınızı düşürmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor, NCCIH'ye göre. Sarımsak takviyeleri almak, kronik yüksek kan basıncınız veya hipertansiyonunuz varsa özellikle yararlı olabilir.

Ham sarımsak ve sarımsak takviyeleri bileşik allicin içerir. Bu bileşik kan damarlarındaki düz kasların rahatlamasına yardımcı olabilir. Bu kaslar rahatladığında kan damarları genleşir ve kan basıncı düşer.

NCCIH, muhtemelen kan basıncını düşürmenin yanı sıra sarımsağın ateroskleroz gelişimini yavaşlatabileceğini bildirmektedir. Bu, arterlerinizde kolestrol içeren plakların biriktiği bir durumdur. Sertleşip daralırlar, bu da kalp krizi riskinizi yükseltir.

Araştırmacılar sarımsağın kan kolestrolü üzerindeki etkilerini de inceledi. Sonuçlar karıştırıldı. Bazı kanıtlar, kısa süreli sarımsak kullanımının kolesterol düzeylerinizi düşürmesine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Ancak NCCIH tarafından finanse edilen taze sarımsak, kurutulmuş sarımsak tabletleri ve yaşlanmış sarımsak ekstraktı tabloları üzerinde yapılan araştırmalar kan kolestrolünü düşürmek için hiçbir etki bulamadı.

Curevlerin önlenmesi kanseri iyileştirmeyebilir, ancak …

Bazı araştırmalar sarımsağın yemesinin belirli kanser türlerini önlemeye yardımcı olabileceğini öngörür, National Cancer Institute'un haberine göre. Örneğin, çalışmalar sarımsak açısından zengin bir diyet ile mide, kolon, özofagus, pankreas ve göğüs kanseri riski açısından daha düşük bir bağ olduğunu bulmuştur.

Bu araştırma ümit verici olsa da, NCCIH'ye uyarıda bulunan, sarımsak açısından zengin bir diyetin kanserle mücadele potansiyelini araştıran hiçbir klinik araştırma yapılmadığını belirtti. Sarımsak takviyeleri üzerine yapılan bir klinik araştırma, mide kanseri önlemede hiçbir etkisinin bulunmadığını tespit etti.

Soğuk virüsün ortadan kaldırılması söz konusu olduğunda, sarımsak iyi bir üne sahiptir. Ancak, Coachrane Database of Systematic Reviews'da yayınlanan bir derlemede, daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğu bulundu. Bir deneme, sarımsak takviyeleri alan kişilerin soğuk algınlığı ile daha az hasta geçirdiğini buldu.

Koklamak ama safeGarlic koklamak ama güvenli

Sarımsağı düzenli olarak tüketin. Sarımsağıyı düzenli olarak

Diyetinize sarımsak eklemek için bu basit tarifi deneyin. Meyve sıkacağıya dört diş sarımsak ve iki domates ve limon ekleyin. Bir meyve sıkacağı yoksa limon suyunu elle sıkın. Sonra limon suyu, domates ve sarımsak pürüzsüz olana kadar karıştırıcıyla karıştırın.

Soğutulmuş bu lezzetli meyve suyu ya da güler yüzlü tutun. Günlük yudumlayın, özellikle enfeksiyonla savaştığınız zaman. Ayrıca, sirke, humus, salsas ve patates kızartmalarına koyarak diyetinize daha fazla sarımsak ekleyebilirsiniz.

Sarımsaklı güç Karanfil gücü

Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen modern bilim, sarımsağın sağlık yararına olabileceğini önermektedir. Bu araştırma, sarımsağın sağlık güçlerini güçlendiren yüzyıllar boyu geleneksel tıp ve ev ilaçları üzerine inşa ediyor.

Sarımsak bir çare olmayabilir, ancak herhangi bir diyet için besleyici açısından zengin bir katkı yapar. Bunu günlük menünüze eklemek, sunduğu birçok besin maddesinin ve fitokimyasal maddenin tadını çıkarmanın lezzetli bir yoludur. Ayrıca, sarımsak takviyelerini almanın potansiyel faydaları ve riskleri hakkında daha fazla bilgi için doktorunuzla görüşebilirsiniz.