Diyabet için En İyi Ekmekler

Ekmek şekerli kişiler için bir seçenek midir?

Yiyecek hayatın basit zevklerinden biri olabilir, ancak şeker hastalığı olan insanlar için, Karbonhidrat içeren gıdalar kan şekeri düzeylerini yükseltebilir Karbonhidratlar tatlılar, tahıllar ve ekmek de dahil olmak üzere birçok farklı gıdada bulunur Karbonhidratları tamamen vermek gerçekçi, sağlıklı değil, ya da gereklidir. Önemli olan, karbonhidrat alımının farkında olduğunuz ve besleyici yiyecek tercihleri ​​yapmanızdır.

Ekmekler genellikle karbonhidratlarda yüksek olabilir Bazıları fazla işlenmiş, yüksek şekerli ve boş kalori ile doldurulmuş şeker hastaları için daha sağlıklı seçenekler diyabetli insanlar için tatmin edici bir yemek planının parçası olabilir Diyabet yönetimi için en iyi ekmeklerin hangileri olduğunu öğrenmeye çalışıyorsanız, bu bilgi m yardım et.

Diyabet Diyabet Anlayışı

Bir kişi diyabet hastalığına yakalandığında, vücudu yiyecekleri etkin şekilde işlemek için yeterli insülin üretmez veya kullanmaz. Yeterli insülin olmadan, kan şekeri seviyeleri artırabilir. Diyabetli kişilerde yüksek seviyede kolesterol ve trigliserid bulunabilir. Bu, yağ ve şeker alımına göz kulak olmanızın önemli olduğu anlamına gelir.

Tip 1 diyabetli insanlar günlük insülin enjeksiyonu gerektirir ve belirli bir yeme planını uygularlar. Bu yemek planı, kan şekeri düzeylerini düşük tutmaya yöneliktir.

Tip 2 diyabetliler genellikle kan şekeri azaltmaya yönelik bir yeme ve egzersiz rejimini uygularlar. Diyet ve egzersiz kan şekerini kontrol etmek için yeterli değilse, insülin enjeksiyonları veya oral ilaçlar günlük rejimin bir parçası olabilir.

Akut beslenme tercihleri ​​yapmak ve karbonhidrat alımını izlemek gibi bir gıda planı hazırlamak her iki diyabet tipinde olan insanlar için önerilir.

Yemek planları Yemek planları nasıl yardımcı olabilir?

Yemek planı hazırlamak diyabetlilerin kan şekerini kontrol etmesine ve doyurucu beslenme sağlamasına yardımcı olabilir. Tek boyutta uyan bir plan yok. Farklı olanları denemek ve hangisini en çok sevdiğinizi görmek yardımcı olabilir. Doktorunuz ya da diyetisyeni seçimlerinizi yönlendirmeye ve önerilerde bulunmaya da yardımcı olabilir.

Aşağıda dikkate alınacak birkaç yemek planı verilmiştir:

Karbon sayımı

Karbon sayma yöntemi, her öğünde yemeye kadar az miktarda karbonhidrat hazırlayarak çalışır. Herkes için bir numara yok. Her kişinin karbondioksit alım miktarı, egzersiz seviyelerine ve alıyor olabilecek ilaçlara göre değişmelidir. American Diabetes Association, yemek başına 45 ila 60 gram karbonhidrat ile başlanmasını öneriyor.

Bu yemek planı, diğerleri gibi kısmen kontrol gerektirir. Ayrıca hangi tür karbonhidrat yemenin yanı sıra ne kadarını öğreneceksin.

Üç çeşit karbonhidrat vardır:

• Kompleks karbonhidrat veya nişasta, uygun miktarlarda yenildiğinde sağlıklı ve doldurulabilir.
• Şeker yararlı değildir, çünkü kan şekeri artar ve yemeklere boş kalor eklenir.
• Fiber kan şekeri düzeylerini kontrol etmeye yardımcı olur. Joslin Diyabet Merkezi her gün 20 ila 35 gram lif içilmesini öneriyor.

Plaka yöntemi

Plaka yöntemi, karbon sayımı gerektirmez. Bunun yerine, tabakanızın yarısı brokoli, yeşil biber veya lahana gibi nişastasız sebzeleri içermelidir. Tabağınızın dörtte birinin ekmek gibi tahıl ve nişastalı gıdalar içermesi gerekir. Kalan çeyrek protein açısından zengin gıdalarla dolmalıdır.

Genel yemek planınıza bağlı olarak günlük bir porsiyon meyve ekleyebilirsiniz. Düşük kalorili bir içecek, yemeği tamamlamalıdır.

Exchange listeleri

Exchange listeleri benzer gıdaları birlikte gruplar, böylece birbirleri için kolaylıkla ikame edilebilirler. Burada örnek bir değişim listesini bulabilirsiniz. Listedeki her besinlerin besin değeri aynıdır. Ekmek nişasta listesinde. Bu listedeki her öğenin yaklaşık 15 gram karbonhidrat, 3 gram protein, az miktarda yağ ve 80 kalori vardır. Bir dilim ekmek bir mübadeleyi temsil eder.

Daha fazla bilgi: 7 diyabet dostu kahvaltı fikirleri "

Ekmek Yemek planınızın ekmeğini nasıl yapacağınız

Hangi ekmeğin alınacağına ve kaçınılmasına karar verirken beslenme bilgilerini tam olarak okuduğunuzdan emin olun. > Amerikan Şeker Derneği, beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek ya da yüzde 100 ekmeklik buğday unu seçilmesini öneriyor Beyaz ekmek, çok işlenmiş beyaz un ve şeker eklenmesinden yapılır.

İşte denemek için lezzetli ve sağlıklı ekmekler: < Toufayan'ın Düşük Karbonlu Pide Ekmeği

- Pide cepleri olmadan otantik bir Akdeniz tarzı yemek yiyemezsiniz. Bu düşük karbonhidratlı versiyonda somun başına 16 gram karbonhidrat ve 7 gram lif bulunur.

• Life for Life 7 Sprouted Grains Ekmeği - Yüksek protein ve elyafta, bu unlu ekmek dilim başına 15 gram karbonhidrat içerir.Favorful ve dolgu, kahvaltı için, özellikle kızarmış yumurta ve çilek ile birleşince, kusursuz olur.Diğer Yaşam Ekmeği Yemekleri ve ürünler de iyi seçenekler.
• Alvarado Fırıncılık Çavdar Ekmeği Buğday ekmeği - Bu yoğun, zengin ekmek pekmez ve baldan hafif bir tatlılık kazandırır. Hoşgörülü tadı olmasına rağmen, yine de besleyici bir yumruk buluyor. Her dilim 15 gram karbonhidrat, 5 gram protein ve 2 gram lif içerir.
• Ev yapımı ekmek, çiftçilik pazarında mevcut ve yerel fırınlarda yapılan ekmek lif açısından daha yüksek ve şeker düşük olabilir. Kesinlikle bakkal raflarında olanlar daha az işlenir. İşlenmiş gıdalar genellikle daha hızlı sindirilir ve emilir, bu da kan şekeri düzeylerini artırabilir. Bunun gibi seçeneklerle, yemek planınızdan daha az sağlıklı ekmeği sınırlamak veya çıkarmak düşündüğünüzden daha kolay bulabilirsiniz. Yüksek carb seçeneklerini ortadan kaldırmayı düşünün:

Pillsbury's Date Hızlı Ekmek ve Muffin Mix

- Karbonhidratların 28 gramında ve dilim başına 14 gram şekerde, bunları özel günler veya yalnızca şirket için rezerve etmek isteyebilirsiniz.

• Starbucks'ın Tereyağı Croutantı - Muhtemelen evde kahvaltı yiyip, sabah kahvelerinizle birlikte bu kruvasan toplayıp almaktan daha iyidir. Her biri 32 gram karbonhidrat, 1 gr'dan az lif ve 11 gram doymuş yağ içerir.
• OutlookOutlook Diyabetli insanlar için sağlıklı beslenme biraz işe yarayabilir. Ekmek seçerken, etiketleri okurken ve beslenme durumlarını anlamanın öğrenildiğinde doğru yolu seçebilirsiniz. Herhangi bir eklenmiş şeker, az miktarda şeker ve yüksek miktarda lif ekmeği arayın. İyi bir kural olan kısa bir içerik listesi aramaktır. Bir yemek planı hazırlamayı düşünün ya da sizin için en iyi diğer uygulamalar hakkında doktorunuzla konuşun.

Check out: En iyi diyabet dostu şekerlemeler "