Alkalin Su: Faydaları, Yan Etkileri ve Tehlikeleri

> Alkalin su nedir?

Alkalin su hakkında çeşitli sağlık taleplerinin bazılarını duymuş olabilirsiniz: Bazıları, yaşlanmayı yavaşlatmaya, vücudunuzun pH seviyesini ayarlamaya ve kanser gibi kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olabileceğini söylüyor. alkalin su, ve neden tüm hype?

Alkalin sudaki "alkalin", pH seviyesine işaret eder pH düzeyi, bir maddenin 0 ila 14'lük bir ölçekte ne kadar asidik veya alkalik olduğunu ölçen bir sayıdır. , pH 1 olan bir şey çok asidik olur ve 13 pH değerine sahip bir şey çok alkalin olur.

Alkalin su düzenli içme suyundan daha yüksek bir pH seviyesine sahiptir. Bu nedenle bazı alkalin savunucuları su vücudunuzdaki asidi nötralize edebileceğine inanıyor. Normal içme suyu genellikle 7 nötr bir pH değerine sahiptir. Alkali suyun pH değeri genellikle 8 veya 9'dur.

Faydaları Gerçekten çalışır mı?

Alkalin su biraz tartışmalı. Birçok sağlık uzmanı, kullanıcılara ve satıcılara yapılan birçok sağlık talebini destekleyecek yeterli araştırma olmadığını söyleyerek, kullanımına karşı savunuyor. Mayo Clinic'e göre, normal su çoğu kişiye en iyi, zira alkalin su destekçilerinin iddialarını tam olarak doğrulayan bilimsel bir delil mevcut değil.

Ancak, bazı koşullar için alkalin suyun yararlı olabileceğini gösteren birkaç çalışma bulunmaktadır.

Örneğin, 2012 yılında yapılan bir araştırma, pH 8,8 olan alkalin suyun içilmesi, asit reflüsü oluşturan ana enzim olan pepsinin deaktive edilmesine yardımcı olabileceğini ortaya koymuştur.

Başka bir araştırma, alkollü içme suyunun, yüksek tansiyonlu, diyabetli ve yüksek kolesterollü insanlar için fayda sağlayabileceğini önermektedir.

Yoğun bir egzersiz sonrası normal suya kıyasla yüksek pH su tükettikten sonra 100 kişiyi içeren daha yeni bir çalışma, tam kan viskozitesinde belirgin bir fark buldu. Viskozite, damarlarda kan dolaşımının doğrudan ölçümüdür. Yüksek pH'lı su tüketenlerin oranı, standart arıtılmış içme suyuyla yüzde 3.36'ya kıyasla yüzde 6.3 oranında azaldı. Bu, alkalin su ile kan akışı daha verimli olduğu anlamına gelir. Bu oksijen alımını vücudun her tarafına artırabilir.

Bununla birlikte, bu küçük çalışmaların ötesinde, özellikle alkalin su destekçilerinin yaptığı diğer bazı iddialara yönelik olarak daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmaktadır.

Kanıtlanmış bilimsel araştırmaların eksikliğine rağmen alkalik içme suyunun savunucuları, şu önerileri kapsar:

yaşlanmayı önleyici özellikler (insan vücuduna daha çabuk emen sıvı antioksidanlar yoluyla) > Kolon temizleme özellikleri

• Bağışıklık sistemi desteği
• Nemlendirme, cilt sağlığı ve diğer detoksifikasyon özellikleri
• Kilo Kaybı
• Kanser direnci
• Risk Faktörleri Alkali suyun olası yan etkileri ve tehlikeleri
• Alkali İçme suyu güvenli kabul edilirse, olumsuz yan etkilere neden olabilir.

Olumsuz yan etkilere örnek olarak bakteri öldürmeye ve diğer istenmeyen patojenlerin kan dolaşımına girmesine yardımcı olan doğal mide asiditesinin düşürülmesi sayılabilir.

Buna ek olarak, vücudun genel olarak fazla miktarda alkalinitesi gastrointestinal sorunlara ve cilt tahrişine neden olabilir. Çok fazla alkalinite vücudun normal pH'ını ajite edebilir, metabolik alkalozise neden olur ve bu durum aşağıdaki semptomları ortaya çıkartabilir:

bulantı

kusma

• el titreme
• kas seğirme
• ekstremitelerde karıncalanma veya yüz
• karışıklık
• Alkaloz vücudun serbest kalsiyumunda kemik sağlığını etkileyebilecek bir düşüşe neden olabilir. Bununla birlikte, hipokalseminin en yaygın nedeni alkalin suyu içmekten değil, aşırı aktif bir paratiroid bezinden kaynaklanmaktır.
• Nasıl yapıldı Doğal veya yapay?

Doğal olarak alkalin olan su, su yaylar gibi kayalardan geçtiğinde oluşur ve mineral seviyesini yükselterek alkalin seviyesini yükseltir.

Bununla birlikte, alkalin su içen birçok kişi, elektroliz denilen, normal suyun pH'sını yükseltmek için bir iyonlaştırıcı olarak adlandırılan bir ürün kullanan bir kimyasal işlem yoluyla alınan alkalin suyunu satın alırlar. İyonlaştırıcı üreticiler, suyun daha asidik veya daha fazla alkalin olan molekülleri ayırmak için elektriğin kullanıldığını ve asidik su daha sonra huniden atıldığını söylüyor. Yine de, bazı doktorlar ve araştırmacılar, bu taleplerin kaliteli araştırma tarafından desteklenmediğini söylüyor.

Dünya Sağlık Örgütü tarafından yayınlanan bir araştırma, mineral içeriği düşük içme suyuna düzenli olarak dikkat ediyor.

Nereden bulabilirim Nereden bulabilirim?

Alkalin su birçok bakkaliye veya sağlıklı gıda mağazasında satın alınabilir. Su iyonlaştırıcıları birçok büyük zincir mağazada satılmaktadır.

Evde de kendin yapabilirsin. Limon ve limon suları asidik olsa da, suyun bileşimini değiştirebilecek mineraller içerir. Limon veya kireci bir bardak suya sıkıştırmak suyunuzu daha alkali hale getirebilir. PH damlaları veya pişirme tozu eklenmesi suyun daha alkalin hale getirilmesinin bir başka yoludur. Musluk suyu veya şişelenmiş suda başka katkı maddeleri olabileceğinden alkalin su hazırlanırken damıtılmış su kullanılması önemlidir.

TakeawayEvet?

Birçok sağlık uzmanının alkalin suyuyla olan sorunu, onun güvenliği değil, onunla ilgili yapılan sağlık talepleri değildir.

Herhangi bir sağlık durumu için bir tedavi olarak alkalin su kullanımını destekleyecek yeterli bilimsel kanıt yok. Tıbbi uzmanlar, tüm pazarlama taleplerine inanmak konusunda uyarıda bulunur.

Doğal alkalin su içmek doğal mineraller içerdiğinden genellikle güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, yapay alkalin suları ile dikkatli olmalısınız. Yapay alkalin suları, muhtemelen sağlık için çok az miktarda mineral içerir, çünkü yüksek pH'tan daha iyi inanırsınız. Aşırı kullanım sizi eksik kılar.