Kolesterol seviyeleri: sayıların anlamı

Kolesterol Nedir?

Kolesterol vücut tarafından üretilen doğal bir maddedir. Kan dolaşımımızdaki kolesterolün çoğu (% 75) karaciğer tarafından üretilir ve geri kalan% 25 ise yediğimiz gıdalardan gelir. Yüksek kolesterol seviyelerinin sağlığınız için iyi olmadığını hepimiz biliyoruz, ancak doğru kolesterol seviyeleri hücre zarlarının korunmasında ve hormonların sentezlenmesinde hayati bir rol oynamaktadır. Hastalık Kontrol Merkezleri, yetişkinlerin üçte birinin yüksek kolesterol seviyesine sahip olduğunu bildirmektedir.

Yüksek Kolesterol Belirtileri

Genellikle, yüksek kolesterol hiçbir belirti vermez ve kan kolesterolünüzün çok yüksek olduğunu bilmiyor olabilirsiniz. Atardamarlarınızda çok fazla kolesterol birikebilir, ateroskleroz veya atardamarların sertleşmesine neden olabilir. Bu, damarlardaki kan akışını sınırlar ve kalp krizi veya felç gibi ciddi tıbbi sorunlara yol açabilir.

Kolesterol Testi

Amerikan Kalp Birliği, 20 yaşın üzerindeki tüm yetişkinlerin kolesterol seviyelerinin her dört ila altı yılda bir kontrol edilmesini önermektedir. Kolesterol taraması üç şeyi ölçen bir kan testi ile yapılır.

Kolesterol Taramalarında Neler Var

• Yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol ("iyi" kolesterol)
• Düşük dansiteli lipoprotein (LDL) kolesterol ("kötü" kolesterol)
• Trigliserid

LDL Kolesterol: 'Kötü' Kolesterol

Genellikle "kötü" kolesterol denilen, düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol, arterlerin duvarlarında birikme eğiliminde olan türdür. Beyaz kan hücreleri LDL kolesterol ile birleşerek, kan akışını kısıtlayan arter daraltıcı plak oluşturur. Çoğu insan için optimal LDL kolesterol seviyesi 100 mg / dL veya daha düşüktür. Kalp hastalığınız varsa, LDL 70 mg / dL veya daha düşük seviyelerde çalışmanız gerekebilir.

HDL Kolesterol: 'İyi' Kolesterol

Tüm kolesterol fena değil. Yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol "iyi" kolesterol olarak kabul edilir, çünkü aslında LDL veya "kötü" kolesterolün arterlerinizde birikmesini önler. HDL ne kadar yüksek olursa, o kadar iyidir. 60 mg / dL ve daha yüksek HDL seviyeleri, kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Tersine, 40 mg / dL ve daha düşük HDL seviyeleri, kalp hastalığı gelişimi için yüksek risk faktörü olarak kabul edilir.

Trigliserid

Trigliseritler kanda bulunan bir tür yağdır. Normal trigliserit seviyeleri 150 mg / dL ve daha düşüktür. Bundan daha yüksek seviyeler, kalp hastalığı, diyabet ve felç için de bir risk faktörü olan kalp hastalığı ve metabolik sendrom riskinizi artırabilir.

Yüksek Trigliseritler İçin Risk Faktörleri

• şişmanlık
• Şeker hastalığı
• Sigara içmek
• Alkol bağımlılığı
• Hareketsizlik / Egzersiz eksikliği

Toplam kolesterol

Bir kolesterol testi kanınızdaki toplam kolesterolü ölçer ve toplam kolesterol seviyeleriniz LDL, HDL ve VLDL (çok düşük yoğunluklu lipoprotein, başka bir "kötü" kolesterol) seviyesinin bir kombinasyonundan oluşur. 200 mg / dL veya daha düşük toplam kolesterol skoru optimal olarak kabul edilir. 200 mg / dL'nin üzerindeki seviyeler yüksek olarak kabul edilir ve kalp hastalığı için daha büyük risk altında olduğunuz anlamına gelebilir.

Kolesterol Oranı

Sağlık uzmanınız kan kolesterol seviyelerinizin kontrol edilmesini emrettiğinde, kolesterol oranınız, toplam kolesterol sayılarınız (HDL, LDL ve VLDL) ve bunların her birinin ne demek istediği gibi sonuçları yorumlayıp tartışacaktır.

Kolesterol oranınızı hesaplamak için toplam kolesterol numaranızı HDL kolesterol numaranıza bölün. Örneğin, toplam kolesterol 200 puanınız ve HDL puanınız 40 ise; 200'ü 40'a bölün ve bu oran 5'e 1'e eşittir. Oran ne kadar düşük olursa kalp hastalığı riskiniz o kadar düşük olur. Doktorlar oranınızı 5 ila 1 veya daha düşük tutmanızı önerir. En uygun oran 3.5 ila 1'dir. Bu oran kalp hastalığı riskini değerlendirmede yardımcı olabilirken, doktorunuz tüm kolesterol profilinizi dikkate alacak ve size hangi tedavinin sizin için en iyi olduğunu söyleyecektir.

Gıdalarda Kolesterol

Yiyeceklerdeki kolesterol, kanınızdaki kolesterol ile aynı değildir. Çoğu insan için, yediğiniz gıdalardaki kolesterolün, kan kolesterol seviyenizi en az düzeyde etkilemesi gerekir. Bununla birlikte, insanların yaklaşık% 30'u, kolesterolü yüksek olan bir yemekten sonra kan kolesterolü seviyelerinin yükselebileceği "yanıt verenler" dir. “Yanıtlayanlar”, doymuş yağ ve yağ, yağlı et, tam yağlı süt ürünleri, yumurta sarısı ve çok sayıda hızlı yiyecek gibi trans yağları yüksek gıdalardan kaçınmalıdır.

Kolesterol ve Aile Tarihi

Kolesterol ve doymuş yağ oranı yüksek yiyecekler yemek, bazı insanlarda yüksek kolesterol seviyelerinin tek nedeni değildir. Birçokları için genetik suçlu. Ailesel hiperkolesterolemi adı verilen genetik bir durum, yüksek kan kolesterol seviyelerine neden olabilir.

Riskinizi Artıran Ne?

Yüksek kolesterol için çeşitli risk faktörleri vardır.

Yüksek Kolesterol Risk Faktörleri

• Trans yağ, doymuş yağ ve kolesterol açısından yüksek diyetler
• Fazla kilolu veya obez olmak
• Sedanter yaşam tarzı

Kontrol edemediğiniz diğer risk faktörleri arasında yaş (yaşlandıkça risk artışı), cinsiyet (kadınların yüksek kolesterol riski menopoz sonrası artış) ve aile öyküsü sayılabilir.

Kolesterol ve Cinsiyet

Kadınlar genellikle daha yüksek HDL seviyelerine veya “iyi” kolesterol seviyesine sahiptir, çünkü kadın hormonu östrojenleri HDL seviyelerini yükseltir. Bu yüzden çoğu kadın erkeklerden daha düşük kolesterol seviyesine sahip olma eğilimindedir. Yani, menopoza kadar, bundan sonra, trigliserit seviyeleri yükselmeye başlar. Kadınlar menopoza girdiklerinde, sağlıklı bir diyet yemek ve kan kolesterolü düzeylerini yönetmeye yardımcı olmak için sağlıklı bir kiloyu korumak önemlidir.

Kolesterol ve Çocuklar

Arterlerin sertleşmesi (ateroskleroz) aslında çocukluk çağında başlar ve yetişkinlikte kalp hastalığının gelişiminde rol oynayabilir. Koroner aterosklerozu veya herhangi bir kalp hastalığı veya kalp krizi şekli olan veya ebeveynleri yüksek kan kolesterolü olan ebeveynleri veya büyükanne ve büyükbabaları olan çocuklar kolesterol seviyelerini kontrol ettirmelidir.

Amerikan Kalp Derneği, çocuklara düzenli olarak egzersiz yapmaları, sağlıklı kilolar almaları, bol miktarda meyve ve sebzelerle sağlıklı, az yağlı beslenmeleri ve yüksek tansiyon ve diyabet tedavisi (çocuk teşhis edildi ise) tedavisi için teşvik edilmesini önerir.

Neden Yüksek Kolesterol Önemlidir?

Yüksek kolesterol sizi kalp hastalığı ve felç riskine sokar, ABD'de ölümün önde gelen nedenleri Yüksek LDL ("kötü") kolesterol, arterlerin duvarlarında plak birikmesine, damarların daralmasına ve kan akışının kısıtlanmasına katkıda bulunabilir. Bu plakların bir kısmı kopar ve daralmış bir atariste sıkışırsa, atardamarı tıkayabilir ve kalbe veya beyne giden kan akışını keserek kalp krizi veya felce neden olabilir.

Kolesterol Nasıl Düşürülür: Daha Fazla Elyaf Yemek

Yüksek lifli diyetler LDL ("kötü") kolesterolü azaltabilir. Yüksek lifli diyetler ayrıca kilo kaybına yardımcı olabilir ve fazla kilolu olmak, yüksek kolesterol için katkıda bulunan bir risk faktörüdür. Lifli gıdalar meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, baklagiller ve fasulyedir.

Kolesterol Nasıl Düşürülür: Yağlarınızı Bilir

Amerikan Kalp Birliği, günlük kalorilerinizin sadece% 25 ila% 35'inin balık, fındık ve bitkisel yağlarda bulunan yağlardan gelmesini önerir. Sağlıklı insanlar için doymuş yağ, toplam kalorinin% 7'sinden fazlasını içermemelidir. Günde 2.000 kalorilik bir diyette, yaklaşık 140 kalori (veya 16 gram) doymuş yağ. LDL kolesterolünüzü düşürmeniz gerekirse, 2.000 kalorili bir diyetle doymuş yağları% 5 ila% 6 kaloriyle veya yaklaşık 11 ila 13 gram doymuş yağla sınırlandırın. Trans yağları günlük toplam kalorinin% 1'inden azına düşürün. Bu, kızarmış yiyeceklerden ve birçok abur cuburdan kaçınmak anlamına gelir.

Kolesterol Nasıl Düşürülür? Akıllı Protein

Kolesterolü azaltmak için kırmızı eti sınırlayın ve daha çok balık ve yağsız tavuk yiyin.

Sağlıklı Proteinler Nasıl Hazırlanır?

• Etlerdeki tüm yağları kesin ve pişirmeden önce tüm cildi kümes hayvanlarından alın.
• Kızartın veya pişirin, yiyecekleri kızartmayın.
• Servis etmeden önce herhangi bir etten yağ boşaltın.
• Doymuş yağlarda ve kalorilerde hala yüksek olduğu için, sosisli sandviç veya soğuk etler gibi işlenmiş etlerden, "azaltılmış yağ" etiketli olsalar bile.
• Somon veya alabalık gibi yağlı balıklar omega-3 yağ asitlerinde yüksektir ve bu da trigliserit seviyelerini azaltabilir ve HDL ("iyi") kolesterol seviyelerini iyileştirebilir.
• Soya proteinleri de faydalı bir etkiye sahip olabilir ve HDL kolesterol seviyelerini yükseltirken LDL ("kötü") kolesterol ve trigliseritleri azaltmaya yardımcı olabilir.

Kolesterol Nasıl Düşürülür: Düşük Karbonhidrat Diyeti

Düşük karbonhidratlı diyetler, HDL ("iyi") kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Ulusal Sağlık Enstitüleri, hem düşük yağlı hem de düşük karbonhidratlı diyetisyenlerin iki yıllık çalışma süresi boyunca kilo vermelerine karşın, düşük karbonhidratlı diyet yapanların HDL kolesterol seviyelerini de artırdığı tespit edilen bir çalışma yaptı. Düşük karbonhidrat diyeti ile ilgili sorun, uyması zor olabilir. Kolesterolünüzü yönetmek için doktorunuza danışın en sağlıklı beslenme planı.

Kolesterol Nasıl Düşürülür: Kilo Verin

Kilo vermek, kolesterolünüzü düşürmenize yardımcı olabilir. Fazla kilolu veya obez olmak, LDL ("kötü") kolesterol seviyenizi artırma eğilimindedir. Kilo kaybı, LDL kolesterol ve trigliserit seviyelerini azaltmaya yardımcı olabilir ve HDL ("iyi") kolesterol seviyenizi yükseltebilir.

Kolesterol Nasıl Düşürülür: Sigarayı Bırakın

Sigara içmek sadece ciğerleriniz için kötü değildir; ayrıca HDL ("iyi") kolesterolünüzü düşürür ve kalp hastalığı ve felç riskini artırır. Sigarayı bıraktığınızda, HDL seviyeleriniz artacaktır. Sigara bırakma programını doktorunuzla görüşün.

Kolesterol Nasıl Düşürülür: Egzersiz

Egzersiz, HDL ("iyi") kolesterolünüzü% 6'ya kadar artırabilir ve LDL ("kötü") kolesterolünüzü% 10 azaltabilir. Haftada üç ila dört kez yürümek, yüzmek veya bisiklete binmek gibi sadece 40 dakikalık bir egzersiz kan kolesterolü üzerinde etkili olabilir. Bir egzersiz programına başlama hakkında doktorunuzla konuşun.

Kolesterol İlaçları

Bazen sağlıklı bir diyet ve düzenli egzersiz, sadece sağlıklı kolesterol seviyelerine ulaşmak için yeterli olmayabilir. Bu genellikle yüksek kolesterolün genetik faktörlerden kaynaklandığı durumdur ve bu durumlarda, ilaçlar yardımcı olabilir. Statinler genellikle ilk tercihtir çünkü kalp krizi ve felç riskini azaltırlar. Reçete edilebilecek diğer ilaçlar arasında selektif kolesterol emilim inhibitörleri, reçineler (ayrıca safra asidi ayırıcı veya safra asidi bağlama ilaçları olarak da bilinir) ve fibratlar, niasin ve omega-3'ler gibi lipit düşürücü tedaviler bulunur.

Kolesterol Tedavisi: Takviyeler

Çeşitli besin takviyelerinin kolesterol seviyesini arttırmada yararlı olduğu gösterilmiştir.

Kolesterolü Düşürmeye Yardımcı Besin Takviyeleri

• Balık yağı trigliseritleri azaltabilir ve soya proteini LDL ("kötü") kolesterol ve trigliserit seviyelerini biraz düşürebilir ve HDL ("iyi") kolesterolü yükseltebilir.
• Bazı meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde, tohumlarda ve baklagillerde doğal olarak bulunan bitki stanolleri ve steroller bağırsakta kolesterol emilimini engellemeye yardımcı olabilir.
• Reçeteli nikotinik asit (niasin veya B3 vitamini) genellikle kolesterolü artırmak için reçete edilir. Reçetesiz satılan vitamin takviyelerinde bulunan dozlar, yüksek kolesterolü tedavi etmek için yeterli değildir ve yan etki potansiyeli nedeniyle, yüksek dozlar sadece doktor gözetimi altında alınmalıdır.

Kolesterol Tedavisi: Bitkisel Çözümler

Sarımsak genellikle toplam kolesterolü düşürmek için bir çare olarak görülür; bununla birlikte, büyük bir denemede sarımsak sarımsak etmenin etkili olmadığını göstermiştir. Diğer birçok şifalı bitki ve ev ilaçları da kolesterolü düşürdüğünü iddia ediyor.

Kolesterol Tedavisi İçin İddia Edilen Bitkisel Çözümler

• Guggulipid (guggulsteron)
• kırmızı pirinç mayası
• Policosanol
• Çemen otu tohumu ve yaprakları
• Enginar yaprağı özü
• Civanperçemi
• kutsal fesleğen
• Zencefil
• Zerdeçal
• Biberiye

Bu ilaçların birçoğunun kolesterol seviyesini yükselttiği kanıtlanmamıştır, diğerleri ise halen araştırılmaktadır. Herhangi bir bitkisel takviye almadan önce doktorunuza danışın çünkü yan etkileri olabilir veya aldığınız ilaçlarla etkileşime girebilirsiniz.

Kolesterol Seviyeleri: Ne Kadar Düşük Olmalısınız?

Toplam kolesterolünüzü düşürmeyi ararken, hangi numarayı hedeflemelisiniz?

• Toplam 200 mg / dL'lik bir kolesterol skoru istenmektedir.
• 100 mg / dL veya daha düşük bir LDL ("kötü") kolesterol seviyesini ve 60 mg / dL veya daha yüksek bir HDL ("iyi") kolesterol seviyesini hedefleyin.
• Yüksek tansiyon, sigara, ailede kalp hastalığı öyküsü dahil kalp hastalığı veya inme için yüksek risk faktörleriniz varsa, erkekler için 45 yaşın üzerinde ve kadınlar için 55 yaşın altındaysa, HDL kolesterolü düşük (40 mg / dL'nin altında) ve / veya obez veya inaktiflerse, 70 mg / dL veya daha düşük LDL seviyelerini hedeflemeniz gerekebilir.

Hasar Geri Alınamaz mı?

İyi haber şu ki, aterosklerozdan kaynaklanan hasarın bir kısmını tersine çevirebiliyor olabilirsiniz (plakların birikmesi nedeniyle arterlerin sertleşmesi).

Ters Kolesterol Hasarı

• Dean Ornish, MD, arter tıkanıklıklarını tersine çevirdiği gösterilen az yağlı ve vejetaryen bir diyeti vurguluyor.
• British Medical Journal'daki bir çalışmada, düşük karbonhidrat içeren bir vegan diyetinin LDL kolesterol seviyesini düşürdüğü gösterilmiştir.
• Düzenli egzersiz, kalp ve kardiyovasküler sisteminizi güçlendirmenin yanı sıra, LDL ("kötü") kolesterolünüzü düşürür ve HDL ("iyi") kolesterolünüzü iyileştirir.