Oyun günü partisi: spor sezonu için sağlıklı tarifler ve içecekler

OYUN GÜNÜ!

Biz spor meraklıları bir milletiz. Futbolumuzu, hokeyi, beyzbol ve basketbolu seviyoruz. Bayanlar Dünya Kupası galibiyetiyle ABD'de futbol bile çekişme kazanıyor Artılar ya da kolej oyunları olsun, yeterince alamayız. 2015 Super Bowl derecelendirme rekoru kırdı, bir noktada yaklaşık 121 milyon izleyici çekti!

Ayrıca genellikle çok fazla abur cubur ve alkol içeren büyük oyunu izlemek için arkadaşlarınızla veya bagaj kapağınızla bir araya gelmeyi çok seviyoruz. Bellerimiz için veya genel sağlığımız için iyi değil. Oyunun tadını çıkarmanın ve sağlıklı bir şekilde atıştırmanın yollarını öğrenmek için bu slayt gösterisini izleyin ve bir sonraki oyun gününüzde denemek için lezzetli tarifler alın!

Oyun Zamanı Kalori İstatistikleri

Ortalama bir erkeğin mevcut ağırlığını korumak için günlük yaklaşık 2.000 kaloriye ihtiyacı vardır; Bir kadının yaklaşık 1.600 ihtiyacı var. Oyun izlerken yenen tipik yemekler pizza, bira, cips ve sos, cips ve kanatlar. USDA'nın ulusal besin veri tabanına göre, tipik favorilerin birkaçı şöyle:

• 2 bira normal bira: 306 kalori
• 2 kutu normal kola: 310 kalori
• 1 dilim biberli pizza: 261 kalori
• 6 tavuk kanadı: 690 kalori
• 1 porsiyonlu cips: 346 kalori
• 2 porsiyon patates cipsi: 298 kalori
• 2 kek: 454 kalori

Atıştırmalısın ve günlük kalori ihtiyacının tamamını birkaç saat içinde aşabilirsin!

İzlerken Akılsız Snacking

Diğer tür TV programlarını izlemekten ziyade, bir spor oyununu izlerken daha çok yemek yiyebileceğiniz ortaya çıkıyor. Cornell Üniversitesi'nden yapılan bir 2014 çalışmasında, bir program ne kadar rahatsız edici olursa, o kadar fazla yemek yiyebilirsiniz. Bu, aksiyon filmleri veya gerilim filmlerinin yanı sıra sizi koltuğunuzun kenarında tutan bir futbol maçına da uygulayabilir. Sporlar hızlı ilerliyor, aksiyonun farklı kısımlarında birçok kamera kesintisi var ve sizi içine çekiyor - sizi yediklerinizden uzaklaştırıyor. Ağzınıza koyduğunuz şeye daha az dikkat edersiniz, çünkü tüm odağınızı büyük oyuna yönlendirirsiniz.

Bölümlerini İzle

Ne yediğine dikkat et, böylece fazla yemek yemeyeceksin. Uygun bir porsiyon boyutunun ne olduğunu bilin ve belli bir yemeği yemeden önce ölçün. Bu porsiyon büyüklüğü denklemlerini unutmayın:

• 3 oz et = Kart destesi
• 1 fincan = Beyzbol
• Dilim pizza = 2 dolar fatura
• Fırında patates = Bilgisayar faresi

Ayrıca atıştırmalıklarınızı vaktinden önce planlayın. Bütün cips ya da çerez kutusunu çıkarmak yerine, bunları tek porsiyonda hazırlayın. Daha da iyisi, humuslu sebzeler, patlamış mısır veya salata gibi sağlıklı atıştırmalıklar servis edin.

Dostluk Yarışmaları Harekete Geçebilir

Favori takımınızı TV'de izlerken, aynı zamanda aktif kalabilirsiniz. Amerikan Spor Hekimliği Fakültesi, her ticari molada ayakta durmayı ve hareket etmeyi öneriyor.

Hastalık Kontrol Merkezleri (CDC) bir adım daha ileri gidiyor: arkadaşlarınızla rekabet ediyor. Eğer takımınız ilk sırayı alırsa, diğer takıma tezahürat eden arkadaşlarınızın 10 şınav atması gerekir - bunun tersi de geçerlidir. Herhangi bir oyun faul topuna meydan okuma yaratabilirsin, 10 zıplaman demek. Takımınız güç çalmaya devam ediyor, diğer taraftaki arkadaşlarınız da egzersiz yapmak zorunda. Serbest atış? Bazı akciğerlere ne dersin?

Ayrıca yarım saatte veya periyotlar arasında kısa bir yürüyüş yapabilirsiniz.

Yalın, Ortalama Izgara Makineleri

Ellerinizdeyken oyun boyunca sağlıklı atıştırmalıkları yemek çok daha kolaydır. Bir oyun günü partisine ev sahipliği yapıyorsanız, az yağlı ve kalorili aperatifler ve içecekler servis edin. Sebzeler ve az yağlı dipler veya humus, fıstık ezmeli veya meyve şişli elma dilimleri gibi, gevrek ve kolay aperatiflerdir.

Birçok alkollü içeceklerin kalorileri yüksektir ve bazı karışık içecekler şeker bakımından yüksektir. Light bira veya şarap spritzleri arayın. Ayrıca alkole alternatif olarak limonlu su veya şekersiz buzlu çay içmeyi de düşünün.

Ana menüde, hindi veya hatta vejeteryan burger gibi yağsız et köftesi arayın. Tam buğday ekmeği üzerinde servis yapın. Derisiz tavuk göğsü şeritleri, kızarmış Buffalo kanatlarından daha iyi bir seçimdir. Sos olarak kanat sosu veya barbekü sosu kullanın. Sağlıklı bir vejeteryan biberini garnitür olarak düşünün - yağ oranı düşük ve fasulyede bol miktarda lif ve protein var.

Akıllı Yemek Stratejileri

Oyunu seyrederken evde olmasanız bile, akıllı yemek için yapabileceğiniz birçok küçük şey var:

• Yiyeceklerinizi daha küçük bir tabağa koyun; daha az yiyeceksin.
• Mayodan hardalı seçip kalorilerden ve yağdan tasarruf edin.
• Peyniri atla.
• Marul ve domates gibi hamburgerinize bol miktarda sağlıklı sos ekleyin.
• Alkol alımını sınırlandırın ve alternatif bira ve suyu (sahip olduğunuz her bardak bira için bir bardak su için).
• Yiyecek ve içeceklerden uzak durun. Enerjinizi oyuna odaklayın ve ekibinize tezahürat edin veya arkadaşlarınızla sohbet edin.

Bira ve Diğer Oyun Günü İçecekleri

Alkol, birçok insan için oyun gününün büyük bir parçasıdır. Sadece hatırla: Her şey ölçülü. Kalori ile doldurulmasının yanı sıra, alkol kararınızı bozabilir ve daha fazla yemenize neden olabilir. Ortalama bir bira birası (12 ons) 153 kalori ve 13.9 gram alkoldür. Hafif bira sadece biraz daha az: 103 kalori ve 11 gram alkol. İçiyorsanız, Amerikan Kalp Birliği, erkekler için günde iki içki, kadınlar için günde bir içki ile alkollü içeceklerin sınırlandırılmasını önerir.

Alkolsüz kategoride, şekerli gazlı içeceklerden uzak durun. Sadece bir 12 onsluk normal sodada 155 kalori ve yaklaşık 37 gram şeker bulunur - bu 9 çay kaşığı fazladır! Su her zaman en sağlıklı seçenektir, ancak biraz limonla da servis edebilir veya lezzetli bir içecek için şekersiz buzlu çay deneyebilirsiniz.

Sağlıklı Oyun Günü Tarifleri

Bu yılın en büyük spor etkinlikleri sırasında arkadaşlarla kutlamaya hazırlanın. Bu hızlı ve kolay tarifleri deneyin!

Battaniye ısırıkları içinde futbol

Aşama 1

Ön ısıtma fırını 375 ° F'ye getirin. Soğutulmuş rulo hamurunu açın; sekiz üçgene ayrılır. İki üçgen yapmak için her üçgeni ikiye bölün. Her bir sosisli sandviçi üç parçaya bölün, her biri yaklaşık 2 inç (sosisli sandviçin uzunluğuna bağlı olarak).

Adım 2

Her bir sosisli sandviç parçasını, hamurun küçük üçgenlerinden birinin ortasına yerleştirin ve hamuru sosisli sandviçin etrafına sarın. Yapışmaz fırın tepsisine yerleştirin. Kalan hilal hamur ve hindi franks ile tekrarlayın.

Aşama 3

11 ila 13 dakika veya hamur kızarana kadar pişirin. Bunları ketçap, hardal veya hatta barbekü sosu ile servis edin.

Home Run Ispanak Dip

Aşama 1

Orta boy bir kapta, mayonez, ekşi krema, pırasa çorbası karışımı, jicama ve doğranmış ıspanağı karıştırın. Buzdolabında 6 saat veya gece boyunca soğutun.

Adım 2

Hamur mayası ekmeğinin içini ve içini çıkarın, bir kase yapın. Ispanak karışımı ile doldurun. Oyma ekmeklerin üstünü ısırmak için küp küpler halinde kesin. Ispanak dolgulu ekmek kabını ekmek küpleriyle birlikte servis edin.

İpucu: Fırına atarak ısıtmayı deneyin ve daha düşük kaloriler yerine hafif mayonez kullanın

Baharatlı Oyun Günü Patlamış Mısır

Aşama 1

Büyük bir kapta patlamış mısır, fındık (kullanılıyorsa) ve kıyılmış peynirleri birleştirin.

Adım 2

Yağı bir mikrodalga fırında eritin, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Tereyağı-baharat karışımını patlamış mısırın üzerine dökün ve atın.

Ballpark Buffalo Wings

Aşama 1

Küçük bir karıştırma kabında, baharatlı tuz, kırmızı biber tozu, sarımsak tozu, karabiber ve unu karıştırın. Cildi kanatlardan çıkarın ve atın (derisiz davul bulamadıysanız). Her kanadı baharat karışımına batırın, karışımı iyice kaplamak için karışıma bastırın.

Adım 2

Büyük bir yapışmaz tavaya kanola pişirme spreyi ile kaplayın ve orta-yüksek ısıya yerleştirin. Tavuk kanatlarını ekleyin (gerekirse gruplar halinde pişirin) ve yaklaşık 4 dakika veya dipleri kızarana kadar pişirin. Çatallarla çevirin ve yaklaşık 4 dakika daha pişirin.

Aşama 3

Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve birayı ekleyin. Tavayı örtün ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Kanatlar pişmemişse, onları ters çevirin ve birkaç dakika daha pişirin. Ateşten alın ve istenirse açık mavi peynir sosuyla sıcak olarak servis edin (aşağıdaki beslenme bilgilerine dahil değildir).

Power Play Pizza Simitleri

Aşama 1

Ön fırını 400 dereceye ısıtın. İsterseniz folyo ile bir jöle rulo tavasını hizalayın. Simit yarısını astarlı tavanın üzerine yerleştirin.

Adım 2

Orta kapta tavuk, barbekü sosu, kırmızı soğan, taze kişniş, iyi harmanlamak için savurma birleştirin. Her bir simit yarısını 1/4 bardak tavuk karışımı ile doldurun, ardından her yarım üzerine 3 yemek kaşığı peynir serpin. Her bir simit yarısının üzerine doğranmış konserve domatesin 1/8 fincan kaşığı.

Aşama 3

Fırının merkezinde 10-12 dakika ya da peynir eriyene ve simit güzel ve sıcak olana kadar pişirin. Her bir simit ikiye bölün ya da olduğu gibi servis yapın!

İpucu: Geleneksel pizzayı farklı bir şekilde almak için tavuğu, azaltılmış sodyum biberli veya jambonla değiştirin

Sığır eti ve bira biber

malzemeler

• 2 çay kaşığı kanola yağı
• 1 pound sığır eti üst yuvarlak (Londra broil gibi), yağ kesilmiş ve 1/4-inç küpler halinde kesilmiş
• 1 su bardağı ince doğranmış soğan
• 2 çay kaşığı kıyılmış veya kıyılmış sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 2 - 3 çay kaşığı biber tozu
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik gevreği
• 14 1/2 ons Meksika usulü haşlanmış domates (veya benzeri) olabilir
• 1 su bardağı hafif veya alkolsüz bira (et suyu veya su ikame edilebilir)
• 1 - 2 çay kaşığı ince kıyılmış acı biber (jalapeno biber, yarıya ve ekilen (isteğe bağlı)
• 15 ons düşük sodyumlu barbunya fasulyesi (veya barbunya fasulyesi), süzülmüş ve durulanmış olabilir
• Servis için ince kıyılmış soğan (isteğe bağlı)
• Rendelenmiş az yağlı keskin kaşar peyniri veya Monterey Jack peyniri (isteğe bağlı)

Yalın ve Ortalama Bronco Burger

Aşama 1

Ön ısıtma ızgarası (iç veya dış mekan) yüksek ısı için. Büyük bir kaseye Ortega biberleri, öğütülmüş sığır filetosu, karabiber, barbekü sosu, soğan, Worcestershire sosu ve sarımsak tozu ekleyin. Ellerinizi veya bir yemek çatalı ile hepsini bir arada karıştırın.

Adım 2

Sığır eti karışımını 4 topa bölün, ardından köfteye (yaklaşık 3/4-inç kalınlığında) yassılaştırın. Yanında 4-5 dakika veya istediğiniz şekilde yapılana kadar burger tavada kızartın. Tavada kızartma, yapışmaz bir tava veya tava kullanın ve burgerin her iki tarafını da hafifçe kanola pişirme spreyi ile kaplayın.

Aşama 3

Izgaraları veya kızartma tavasından burgarları servis tabağına alın ve hemen istenen peynirle doldurun. Dilerseniz, isterseniz kızartmak üzere ızgaraya veya kızartma fırınına koyun. Kızarmış çörekler için peynirli burger ekleyerek burgeri birleştirin.

Courtside Çikolata Kahlua Güveç Pot Kek

Aşama 1

Yavaş pişirme kabının içini kanola pişirme spreyi ile kaplayın.

Adım 2

Büyük bir karıştırma kabında, kek karışımı, ekşi krema, süt, yumurta, yumurta akı ve kahluayı ortada bir dakika kadar çırparak birleştirin.

Aşama 3

Hazırlanan yavaş pişirme kabının içine kek hamuru dökün. Yavaş pişiriciyi kapatın ve 6-8 saat boyunca LOW ya da 3-4 saat boyunca HIGH'ta pişirin. Keki yaklaşık 16 kamaya kesin ve bir kurabiye hamuru kepçe kullanarak, isterseniz her dilime küçük bir kepçe hafif vanilyalı dondurma ekleyin.

Daha Sağlıklı Yemek Tarifleri Bul

Bu slayt gösterisinde yer alan tariflerden memnun kaldıysanız, daha sağlıklı yemek fikirleri için MedicineNet Tarifler sayfasını ziyaret edin.