Sindirim sisteminin fonksiyonel anatomisi: diyagram ve organlar

Sindirim Sistemi Gerçeklerinin Anatomisi

• Sindirim, yiyeceğin daha küçük parçalara bölündüğü süreçtir, böylece vücut bunları hücreler inşa etmek ve beslemek ve enerji sağlamak için kullanabilir.
• Sindirim, gıdanın karıştırılmasını, sindirim sistemi içerisindeki (beslenme kanalı olarak da bilinir) hareketini ve daha büyük moleküllerin daha küçük moleküllere kimyasal olarak parçalanmasını içerir.
• Yenen her yiyecek parçasının, vücudun emebileceği daha küçük besinlere bölünmesi gerekir, bu yüzden yiyeceğin tamamen sindirilmesi saatler alır.
• Sindirim sistemi, sindirim sisteminden oluşur. Bu, ağızdan anusa kadar uzanan ve özofagus, mide, ince bağırsak ve kalın bağırsakları içeren, özofagus, mide, ince bağırsak ve kalın bağırsakta sindirim için önemli salgılara neden olan karaciğer, safra kesesi ve pankreas içeren organlardan oluşur. ince bağırsak.
• Bir yetişkindeki sindirim sistemi yaklaşık 30 metre uzunluğundadır.

Ağız ve Tükürük Bezleri

Sindirim, kimyasal ve mekanik sindirimin meydana geldiği ağızda başlar. Tükürük bezleri (dilin altında ve alt çenenin yanında bulunur) tarafından üretilen tükürük veya tükürük, ağzına salınır. Tükürük yiyeceği parçalamaya, nemlendirmeye ve yutmayı kolaylaştırmaya başlar. Tükürükteki bir sindirim enzimi (amilaz) karbonhidratları (nişastalar ve şekerler) parçalamaya başlar. Ağzın en önemli fonksiyonlarından biri çiğnemedir. Çiğneme, yiyeceklerin daha sonra yutması ve sindirimi daha kolay olan yumuşak bir kütleye pürelenmesini sağlar.

Dil ve ağızdaki hareketler yutulması için yiyecekleri boğazın arkasına doğru iter. Epiglot olarak adlandırılan esnek bir kapak, boğazı önlemek için yemek borusunun değil yemek borusuna girmesini sağlamak için trakeanın (nefes borusu) üzerinden kapanır.

yemek borusu

Yiyecek bir kez yutulduğunda, yemek borusu yaklaşık 10 inç uzunluğunda olan kaslı bir tüpe girer. Yemek borusu boğaz ve mide arasında bulunur. Peristalsis olarak bilinen kas dalga boyu kasılmalar, yiyeceği yemek borusundan mideye doğru iter. Yemek borusunun ucundaki kaslı halka (kalp sfinkteri), yiyeceğin mideye girmesine izin verir ve ardından yiyecek ve sıvının yemek borusuna geri dönmesini önlemek için kapatılır.

Mide

Mide, üst karın içindeki özofagus ve ince barsak arasında kalan J şeklinde bir organdır. Midenin 3 ana işlevi vardır: yutulmuş gıdaları ve sıvıları depolamak; sto makinesinin ürettiği yiyecek, sıvı ve sindirim sularını karıştırmak; ve içeriklerini yavaşça ince bağırsağa boşaltmak.

Yalnızca su ve alkol gibi birkaç madde doğrudan mideden emilebilir. Diğer gıda maddeleri midenin sindirim sürecinden geçmelidir. Midenin güçlü kas duvarları, yiyecekleri asit ve enzimlerle (mide suyu) karıştırıp çalkalayarak küçük parçalara böler. Her gün mide suyunun yaklaşık üç litresi midede bulunan bezler tarafından üretilir.

Yiyecek, kekik adı verilen semiliquid bir formda işlenir. Bir yemekten sonra, kekik yavaş yavaş yavaş yavaş salgılanan sfinkter, mide ve duodenum adı verilen ince bağırsağın ilk kısmı arasında kalınlaşmış bir kas halkası ile serbest bırakılır. Yiyeceklerin çoğu, yemekten dört saat sonra mideden ayrılır.

İnce bağırsak

Yiyeceklerin sindirim ve emiliminin çoğu ince bağırsakta gerçekleşir. İnce bağırsak mide ile kalın bağırsağın başlangıcı arasındaki alt karın bölgesinin çoğunu kaplayan dar, bükümlü bir tüptür. 20 feet uzunluğundadır. İnce bağırsak üç bölümden oluşur: duodenum (C-şekilli kısım), jejunum (sargılı midsection) ve ileum (son bölüm).

İnce bağırsağın iki önemli işlevi vardır.

1. Sindirim işlemi burada enzimler ve bağırsak hücreleri, pankreas ve karaciğer tarafından yapılan diğer maddeler tarafından tamamlanmaktadır. Bağırsak duvarlarındaki bezler, nişastaları ve şekerleri parçalayan enzimler salgılarlar. Pankreas, karbonhidratları, yağları ve proteinleri parçalamaya yardımcı olan ince bağırsaklara enzimler salgılar. Karaciğer safra kesesinde saklanan safra üretir. Safra, yağ moleküllerinin (suda çözülemeyen) suda çözünür hale gelmesine yardımcı olur, böylece vücut tarafından emilebilirler.
2. İnce bağırsak, besinleri sindirim sürecinden emer. İnce bağırsağın iç duvarı, villik adı verilen milyonlarca minik parmak izleri ile kaplıdır. Dolgunlaştırıcı, mikrorovilli adı verilen daha küçük çıkıntılar ile kaplıdır. Villi ve mikrorovilli kombinasyonu, ince bağırsağın yüzey alanını büyük oranda artırarak besin maddelerinin emilimini sağlar. Sindirilmemiş malzeme, kalın bağırsağın yanından geçer.

Kalın bağırsak

Kalın bağırsak sarılmış ince bağırsak üzerinde baş aşağı bir U oluşturur. Vücudun sağ alt tarafında başlar ve sol alt tarafta biter. Kalın bağırsak yaklaşık 5-6 metre uzunluğundadır. Üç bölümden oluşur: çekum, kolon ve rektum. Çekum, kalın bağırsağın başında bulunan bir kesedir. Bu alan yiyeceklerin ince bağırsaktan kalın bağırsaklara geçmesine izin verir. Kolon, sıvıların ve tuzların emildiği ve çekumdan rektuma uzandığı yerdir. Kalın bağırsağın son kısmı, dışkı (atık madde) gövdesini anüs içinden terk etmeden önce depolandığı rektumdur.

Kalın bağırsağın ana işi, sindirilmemiş malzemeden su ve tuzları (elektrolitleri) uzaklaştırmak ve atılabilecek katı atık oluşturmaktır. Kalın bağırsaktaki bakteriler, sindirilmeyen malzemeleri parçalamaya yardımcı olur. Kalın bağırsağın kalan içeriği, dışkıyı gövdeden anüs yoluyla bir bağırsak hareketi olarak terk edinceye kadar depolanan rektuma doğru hareket eder.

Sindirim Sistemi Resimleri