D'Mine'e "Şekersiz Serbest" İfadesini İsteyin + Diyet Soda Üzerine Ayrıntılı Bilgiler

Hoşgeldiniz ev sahibi, kıdemli tip 1 ve diyabet topluluğu eğitmeni Wil Dubois'le birlikte haftalık Danışma Sütunu D'Maden 'dan isteyin. Ulusal Gıda Ayının onuruna (Tamam, teknik olarak Ulusal Beslenme Ayıdır), bugün bir çift 'yiyecek çeşit soruları ile uğraşıyoruz. Bir çeşit. Eğer soda ve şekeri, gıdalardan biri olarak düşünürseniz …

} New Mexico, tip 1 Marco'dan şunları yazıyor:

Şekersiz şeker yediğimde kan şekerimin yükseldiğini farkettim. Nasıl olabilir? Paket şekersiz diyor! Kan şekerimi etkilememeliydi, değil mi?

Wil @ Ask D'Mine cevapları: İşte global büfeyi atlatmak için benim basit kuralım. Ne olursa olsun, eğer kalori varsa - kan şekerinizi etkiler. Kan şekerinizi etkileyecekse ve 1. tip olursanız, bunun için insülin almanız gerekir. "Şekersiz" şeker paketinize bakın. Kalori var mı? Bahse varım size bir Reese'in Fıstık Ezmesi Kupası yapacağım. Yani şeker ya da hayır, onu örtbas etmelisin.

Neler oluyor? Çoğu şekersiz şeker şeker yerine şeker alkolü tatlandırıcı olarak kullanılır. Şeker alkolünde, normal şeker kadar kan şekeri üzerinde

aynı

etkiye sahip olmaz, ancak popüler inancın aksine, 'un etkisi vardır. Bu bir karbondur ve herhangi bir karbonhidrat içeren herhangi bir şey kan şekerinizi etkiler. Oh, ve bu arada, aklı başına bir sözcük: şeker alkolleri sindirimi güç olabileceği için birçok millet mideyi rahatsız ediyor. Şeker alkolleri için şeker alkolünün tam yarısı kadar bolus gerekir. Bu yüzden toplam karbonhidratları alın, lifi çıkarın, ardından şeker alkolünün% 50'sini çıkarın ve insülin oranını karbonhidrat oranına bölün. Eğer T1 iseniz, matematik arkadaşınızdır.

Bunun hakkında düşünün: insülini yine de alırsanız, daha sağlıklı ve daha akıllı olur: "şekersiz" bir şey için daha az insülin alıyor veya şeker dolu için biraz daha insülin alıyor? Bu sorunun cevabını bulmak için biraz etiket dalışı yapmamız gerekiyor.

Şimdi de Whitman ve Pangburn markalarına sahip olan Russell Stover pazarda şekersiz şeker üretiyor. (BTW-Russell Stover, JDRF'nin "gurur verici sponsoru" … Hmmmmm …). Beslenme ile ilgili bilgiler, resmi Russell Stover web sitesinden belirgin bir şekilde yoksundur; ancak, şirketin Whitman's Sugar-Free Sampler kutusu için Beslenme Gerçekleri etiketini ve içerik maddesini çoğaltan bir üçüncü taraf web sitesi buldum.

Etikete dalıp, ilginç şeyler buldum. Whitman'ın normal Numune Alma Kutusu'na kıyasla, şekersiz olanların daha fazla yağ var. Çünkü doğa bir vakumdan nefret eder.Şekeri al ve yağ eklemelisin. Aslında, şekersiz yağ "düzenli" den yaklaşık% 20 daha fazla yağ içerir ve bu fazladan yağ nedeniyle çoğu şekersiz şeker aslında daha fazla kaloriye sahiptir. Daha fazla kalori daha fazla kilo, daha fazla yağ daha yüksek kalp krizi riski anlamına gelir. Son günlerde kalp krizi riski ve şeker hastalığından bahsettik mi? Sooooo'un diyetinde ekstra yağa ihtiyacın yok.

Başka bir şey düşünmek Whitman Şeker-Free Sampler için içindekiler listesinde 49 ürün uzunluğunda ve yağ asitlerinin

ve arasında

gliserol-lacto esterler gibi şeyleri içerir olmasıdır> sodyum benzoat . Oh ve asesülfam potasyum ve dipotasyum fosfat elbette. Bunlardan hiçbirini hiç duymamıştım, fakat eminim doğada herhangi bir dipotasyum fosfat ağacı bulunmamaktadır. Ancak çok heyecanlanmadan önce, "gerçek şeker" kutusunda içerikler listesine bakmanız sizi incitmez. Whitman normal numune durumunda, sadece on daha az öğe ve bu lezzetli cepler oluşturan listesini sayılan içeren görünüşte FDA sodyum metabisülfit ve zehirli gaz kükürt dioksit , küçük miktarlarda bir koruyucu olarak onaylanmıştır.

(Bana deli deyin, fakat bir yazar olarak, yazım denetleyicisinin anlamadığı bir şeyi vücuduna koymanın gerçekten iyi bir fikir olup olmadığını merak ediyordum.) > Elbette, şekerlemenin sağlıklı olması gerekmiyor. Ve sana mutluluk getirirse ılımlılık konusunda sağlıksız olduğumu düşünüyorum. Şekerli, şekersiz veya olmasa da bunun için biraz insülin almanız gerekecek, Marco - çünkü tip 1 sizsiniz. Kişisel olarak, gerçek şeyi kendim seçiyorum. Hayal gücünün herhangi bir yerinde bir sağlık yemi, hatta doğal bir yiyecek olmasa da, telaffuz edemediğim az miktarda katkı maddesi var gibi görünüyor ve bu bana mantıklı geliyor.

Kaliforniya'dan Nicki, tip 1,

soruyor:

Sorunuz şudur: diyabet hastaları için diyet sodaları gerçekten iyidir? Çok miktarda kafein ve diğer kimyasal maddeler içerdiklerini biliyorum, bu yüzden genellikle bunları önlemek için tavsiyede bulunur, ancak bazı ilginç lezzetlerle içki içmeyi gerçekten çok seviyorum.

Wil @ D'Mine cevapları sor:

Benim favori kalem şirket, Retro 51, büyük tescilli markasıdır sloganı var: Aynı şekilde â “¢ "! Hayat Çirkin Kalem taşımak için çok kısa", Bence hayat sıkıcı sıvılar içmek için çok kısa. Ve Marco'nun yukarıdaki sorunun aksine, diyet sofralıkları herhangi bir kalori içermez, bu nedenle herhangi bir insüline ihtiyaç duymazlar. Ancak

fosforik asit 'da var. Ve Whitman Şekersiz Serici

sodyum benzoat

'dan eski dostumuz. Ve yazım denetimi-karıştırıcı fenilketonürikler . En azından Diyet Dr. Pepper yapar. Su sadece iki hidrojen atomu ve bir oksijen atomu içerir. Burada en alt satırda: Diyabetik için OK diyerek ne demek istiyorsun? Yani, kan şekerimizi etkiler mi? O zaman, evet, diyabet hastaları için diyet seramikleri iyidir.

demek istiyorsan, bizim için iyi mi?

o zaman, hayır, gerçekten değil. Ve hem tip 1'ler hem de tip 2'ler için bellerine karşı savaşmak için, daha fazla diyet soda içen kişilerin, bunu yapmayan insanlara göre daha yağlı olma eğiliminde olduklarını gösteren yönlendirici olmayan yeni araştırmayı düşünün.Daha çok yağ. O NE LAN? Ama kalori yok! Kalori olmayan bir şey seni nasıl daha sıkı hale getirebilir? ! Bilmiyorum. Ne başkası da. Belki de yapay tatlandırıcılardır. Belki de sodyum benzoat 'dır. Veya belki fenilketonürikler

. Veya belki de gazlı içecek değil. Bazı araştırmacılar, diyet sofralıkları çok içmiş insanların daha büyük tatlı bir dişe sahip olmaları kadar basit olabileceğini öne sürmüşlerdir. Belki kimse aradığı zaman Twinkies'i gizliyorlar. Bu konuyu burada geçen Çarşamba Maden'de ele almıştık. Buna bir bak. Dolayısıyla, kilo almaya kalkarsanız Nicki, o zaman belki de sıvıları biraz çay poşeti ile çalıştırarak seks yapmaya çalışmalısınız. Aksi takdirde, tam olarak sizin için "iyi" değilken, bence şu anda ve sonrasında diyet soda "sizin için" kötü "değil. Hayatta her şey gibi, ılımlılıkta olan her şey-hayat, çirkin kalemler ve sıkıcı içecekler için çok kısa. Bu tıbbi bir tavsiye sütunu değildir. Özürlü olan özensizlikleri, toplanan deneyimlerimizin bilgeliğini serbestçe ve açıkça paylaşmaktayız - bizim

orada-yapılıyor-bu bilgimiz

, açmalardan. Ancak armut ağaçlarındaki MD, RN, NP, PA, CDE veya keklik değiliz. Sonuç: toplam reçetenizin yalnızca küçük bir kısmıyız. Halen profesyonel bir tavsiye, tedavi ve lisanslı bir tıp uzmanının bakımına ihtiyacınız var.

Sorumluluk Reddi

: Diyabet Mayınları ekibi tarafından yaratılan içerik. Daha fazla ayrıntı için buraya tıklayın. Sorumluluk Reddi Bu içerik, şeker hastalığı topluluğuna odaklanan bir tüketici sağlık blogu olan Diyabet Mayın için hazırlanmıştır. İçerik tıbbi olarak incelenmedi ve Healthline'ın editöryal yönergelerine uymuyor. Healthline'ın Diyabetli Madenlerle olan ortaklığı hakkında daha fazla bilgi için, lütfen burayı tıklayın.