Dut Sebzeler ve İltihap: Artrite Yardımcı Olabilir Mi?

Tüm bitki örtüsü bitkilerinde emniyetli değildir < Nightshade sebzeleri, çiçekli bitkilerden Solanaceae ailesinin üyeleridir.Çoğu yaprak bitiğinde, tütün ve ölümcül bitki, belladonna gibi yenilebilir değildir.

Bir avuç sebze sebzesi, yenilebilir ve iyi bilinen zımbalardır diyetlerimiz:

domates

• patlıcan
• patates
• biber

Tüm yaprak bitkilerinde alkaloitler diye adlandırılan bileşikler bulunur.Gövde sebzelerinde bulunan bir alkaloid, solanine, büyük miktarlarda ya da yeşil bir patatesde toksik olabilir. Solaninin tipik gıda miktarlarında zararlı olduğuna dair bir kanıt bulunmamaktadır ve solanin sadece gece gündüzlerinde bulunmaz - yaban mersini, huckleberries ve enginar da içerir.

Teşekkürler anekdot kanıtı olarak, sebze sebzeleri vücutta iltihaplanma konusunda kötü bir üne sahiptir. Gece mangallarını diyetlerinden uzaklaştıran ağrılı eklemler ağrı kesici etkiye sahiptir ve bazı kanıtlar, gece gündüzündeki beslenme içeriğinin artrit semptomlarına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

Bu sebzelerin vücuttaki iltihaplanmayı, potansiyel sağlık yararlarını ve daha fazlasını nasıl etkileyebileceğini öğrenmek için okumaya devam edin.

Araştırmalar Araştırmanın sebze sebzeleri ve artrit hakkında söylediği

Arthritis Vakfı'na göre, sebze yemenin artriti kötüleştirdiği inancı bir efsanedir. Artritli kişilerin, gece gündüzündeki yüksek besin içeriğinden yararlanabileceğini iddia ediyorlar.

Örneğin, 2011 yılında yapılan bir araştırmacı araştırmacılar, altı hafta süren sebzeler olan sarı veya mor patatesleri yiyen sağlıklı erkeklerde iltihaplanma ve DNA hasarının azaldığını tespit ettiler.

Bununla birlikte, daha fazla araştırma gerekiyor. Bugüne kadar bir sonuç çıkarmaya yönelik küçük bilimsel araştırmalar var.

Potansiyel sağlık faydaları Popüler gece gündüzlerinin sağlık yararları

Çoğu gündüz sebzeleri bol miktarda besin içerir. Ayrıca hazır oldukları için hazır oldukları da var. Bazı durumlarda, gece güveç sebzelerini yemenin faydaları iltihap riskinden daha ağır olabilir.

1. Biber>

Biber ve biberler de dahil olmak üzere biberlerin yağ ve kalorileri azdır.

Bunlar, besinlerin iyi bir kaynağıdır:

C vitamini

• lif
• vitamin K
• B vitaminleri
• Biberdeki kapsaisin, belirli bir ağrıyı azaltarak artrit ağrısını giderebilir Sinirlerinizdeki P. Capsaicin adlı çok miktarda verici, birçok ağrı giderici kremlerde ortak bir içeriktir. Topikal olarak uygulandığında hafif yanmalara veya deri reaksiyonlarına neden olabilir.

2. Patates

Beyaz patates nişastalı bir karbondan dolayı sık sık kötü bir rap alır; ancak patateslerin tüm çeşitleri besleyici yoğunlukta bulunur. Tereya ve ekşi kremamda kızartılmamak ya da kıvırmamak için ılımlı bir şekilde yenildiğinde sağlıklı bir diyetin parçası olabilirler.

Patates yağ içermez ve iyi bir lif kaynağıdır. Fiber, daha az yemeniz için sizi dolgun tutmaya yardımcı olur. Sodyum ve potasyum içerdiklerinden, patatesler elektrolitlerin dengede tutulmasına yardımcı olurlar.

Ayrıca iyi bir kaynaktır:

C vitamini

• vitamin B6
• niasin
• manganez
• demir
• bakır
• folat
• En sağlıklı patates fırınlanmış patates. Tereyağı ve ekşi krema yerine otlar ve Yunan yoğurt dolması ekleyin. Farklı çeşitleri denemekten çekinmeyin, özellikle pigmente patatesler paranın karşılığında anti-inflamatuar bir patlama verebilir.

3. Domatesler

Teknik olarak domatesler sebze değildir; Onlar bir meyve. İçerdiği karotenoid antioksidanların dörtünü de içerirler:

likopen

• beta-karoten
• alfa-karoten
• lutein
• Likopen en güçlü karotenoiddir. Bazı kanser türlerini önlemeye, kalp hastalığını önlemeye ve bağışıklığı artırmaya yardımcı olduğu düşünülüyor. Bazı araştırmalar, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, domateslerin anti-inflamatuar özellikleri olduğunu göstermiştir.

Domates iyi bir kaynaktır:

vitamin E

• vitamin A
• potasyum
• kalsiyum
• vitamin K
• vitamin B
• Yeşil salata için taze, doğranmış domatesler ekleyin veya taze domates suyu hazırlayın. Domatesler sebze çorbası ve biberinde çok lezzetli.

4. Patlıcan

Domates gibi patlıcan da bir meyve. Hiç yağ veya kolestrol yoktur. Patlıcan, herhangi bir vitaminde veya mineralde yüksek değildir, ancak az miktarda gerekli vitamin ve mineralleri içerir.

Bir 2015 araştırmasına göre, patlıcan ekstraktı iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Patlıcan meyvelerinin aynı yeteneklere sahip olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırma gerekmektedir.

Diyetinizde patlıcanın tadını çıkarmak için yağ ve kalorili patlıcan Parmesan güveçinin ötesine geçin. Bunun yerine, zeytinyağı ve otlar ile dilimlenmiş patlıcan serpiştirin, sonra kavurma veya ızgara deneyin. Patlıcan da buharla yiyebilir veya en sevdiğiniz vejetaryen pizzaya sotelenmiş dilimler ekleyebilirsiniz.

Daha fazla bilgi edinin: En besleyici 8 tane bitki örtüsü "

Gecekondu kararı nedir? Diyetinizden sonra gece kestirmelerini çıkarmalısınız?

Sebze sebzelerinin enflamasyona neden olduğunu gösteren bilimsel bir delil yoktur. bu anekdot kanıtlarının yanlış olduğu anlamına gelmez. Gıda alerjileri ve hoşgörüsüzlükler dünyada yükselişte.

Gündüz damarlarının sizi nasıl etkilediğini bilmek için bir eliminasyon diyeti deneyin. Belirtilerinizin gelişip iyileşmediğini görmek için tüm gıdaları yemeyi bırakın Emin değilseniz, semptomlarınızın daha da kötüleşip gelişmediğini görmek için onları diyetinize geri ekleyin.

Yeme yemeyi bıraktıktan sonra bu gibi belirtiler görürse yemek yemeyin ve acil servise ve doktorunuza bakın. hayatı tehdit eden bir anafilaktik reaksiyon yaşıyorsunuz:

ağızda karıncalanma

• döküntü veya ürtiker
• kaşıntı
• yüz, dil veya boğazda şişme
• nefes darlığı veya hırıltı zorluğu
• gastrointestinal sıkıntı
• baş dönmesi veya sersemlik
• f ainting
• Bu semptomlardan bir veya daha fazlasına maruz kalırsanız, doğum öncesi bakıma alerjik reaksiyon yaşıyor olabilirsiniz.Besin intoleransları, anafilaktik bir risk oluşturmadığı, ancak ağrı, rahatsızlık, ağrı ve gastrointestinal sorunlar gibi rahatsız edici semptomlar üretebileceği için gıda alerjisi belirtilerinden farklıdır. Bir diyetisyen, herhangi bir alerjiyi ve hoşgörüsüzlüğü tanımlamak ve yönetmek için bir eliminasyon diyetini izlemenize yardımcı olabilir.

Antienflamatuvar seçenekler Antienflamatuar gıdalar denemek için

Pek çok gıdanın vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. Onları düzenli olarak yediğinizde eklem ağrısı ve şişlik azalabilir. Bazı popüler anti-inflamatuar gıdalar şunları içerir:

1. Omega-3 yağ asitleri

Omega-3 yağ asitleri yüksek gıdalar inflamasyona neden olan iki proteini sınırlandırarak inflamasyonla mücadeleye yardımcı olabilir. Omega-3s ayrıca kalp rahatsızlığı riskinizi azaltmanıza ve kolestrolü düşürmenize yardımcı olabilir.

Ortak seçenekler şunlardır:

somon

• sardalya
• uskumru
• keten tohumu yağı
• chia tohumları
• ceviz
• soya fasulyesi
• ıspanak
• 2.

üretin. Berries, yapraklı yeşillikler ve diğer taze ürünler antioksidanlarla doludur. Antioksidan bakımından zengin bir diyet bağışıklığınızı artırmanıza yardımcı olur ve iltihaplanma riskini azaltabilir. Çeşitli meyve ve sebzeleri yemek genel sağlık için yapabileceğiniz en iyi şeylerden biridir.

Yardımcı olabilir:

kilo almayı önleme

• kalp krizi ve inme riskinizi azaltır
• düşük kan basıncı
• bazı kanserlere yakalanma riskinizi azaltır
• kemik kaybı riskini azaltır > 3. Yüksek lifli gıdalar
• Artrit Vakfı'na göre, fıstığı, kepekli tahıllar ve lif gibi yüksek lif gıdaları, artritte yaygın olan iltihap belirteçlerine birkaç şekilde yardımcı olabilir:

C-reaktif protein düzeylerini düşürmeye yardımcı olur Kanın içinde. C-reaktif protein romatoid artrit gibi iltihaplı hastalıklarla bağlantılıdır.

Fiber, iltihap ile bağlantılı bir başka faktör olan kilo alımını da önleyebilir.

• Son olarak, lif bağırsağınızdaki sağlıklı bakteriler için tercih edilen yemektir. Araştırmalar sağlıklı bir mikrobik maddenin inflamasyonun azalmasına yardımcı olabileceğini gösteriyor.
• 4. Zeytinyağı
• Zeytinyağı, anti-inflamatuar Akdeniz beslenmesinde elzemdir. 2011 araştırmasına göre, zeytinyağında anti-inflamatuar özelliklere sahip birçok bileşik bulunur. Oleokanal olarak bilinen bir fenolik bileşiğin bir bileşimi, ibuprofen gibi kuvvetli bir anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir.

5. Soğan

Soğan, quercetin adı verilen bir biyo flavonoid içerir. Bir 2006 araştırmasına göre, quercetin anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Histamin ve mast hücresi salınımını durdurarak alerjik reaksiyonu önlemeye yardımcı olabilir.

Quercetin içeren diğer gıdalar:

elma

yapraklı yeşil sebzeler

• fasulye
• greyfrut
• Önlemeye yönelik iltihap besinler Lime veya yemek yemeyenlerden kaçının
• Sadece önemlidir Diyetinize iltihaplanmayı önleyen gıdaları eklemek için, aynı zamanda iltihaplı gıdalardan kaçınmalısınız.

Doymuş yağ ve trans yağlı gıdalar vücudun iltihaplanmasına bağlıdır. Bu öğelerden bazıları:

kızarmış gıdalar

patates cipsi, kraker ve diğer işlenmiş çerez yemekleri

• pasta ve kurabiyeler gibi işlenmiş pişmiş mallar
• yüksek sıcaklıklarda pişirilen gıdalar
• Şeker yüksek gıdalar
• şeker oranı yüksek içecekler (soda ve şekerleme meyve suyu gibi)
• Sodyum yüksek gıdalar
• Süt ürünleri bazı insanlarda iltihaba neden olabilir.Araştırmalar, inflamasyon ile inek sütüne alerjisi olan insanlar arasında bağlantı olduğunu gösteriyor. Süt ayrıca metabolik rahatsızlıkları olan insanlarda iltihabı da kötüleştirebilir. Süttüzüğün artrit belirtilerini nasıl etkilediğini görmek için iki hafta boyunca diyetten çıkarın.
• Daha fazla bilgi edinin: Artritle kaçınılması gereken gıdalar "

TakeawayThe alt satırında

Anti-inflamatuar diyetinize sebze yaprağı ilave etmek için sorun değil, büyük miktarlarda veya yeşil patates yemediğiniz sürece yeterli solanin içermez Şimdiye kadar elde ettiğiniz kanıtlar gece şemsiyeleri ve iltihap arasındaki bağlantıyı desteklemez Ancak doktorunuz veya diyetisyeninizle konuşmanız endişe ediyorsa onlar sizin için en iyi diyet belirleme kaynağınızdır.

Okumaya devam edin: Romatoid artrit için anti-inflamatuar diyet "