Yoğurt ve Kolesterol: Bilmeniz Gerekenler Yoğurt Kolestrolinizi Düşürebilir mi?

Yoğurt yararlı probiyotikler içeriyor, protein ve vitamin kaynakları açısından zengin, şeker seviyesi düşük ve bizi tamamen dolduran birçok kişi için bir atıştırmalık haline geldi. Ancak "kötü" kolestrol düzeylerinizi düşürmenize yardımcı olabilir mi?

Yoğurt kolestrolü düşürebilir mi?

Yoğurtun yediği kolesterol düzeyleri üzerine yapılan çeşitli çalışmalar incelendi.

2013 yılındaki bir çalışmada, sağlıklı kan basıncına ve kolesterol düzeylerine yoğurt tüketimiyle bağlantı kurulmuştur. Çalışmada, yoğurt yiyenlerin yoğurt yemeyenlere kıyasla daha iyi bir metabolik profilleri var gibi görünüyordu. Bu, daha düşük vücut kütle indeksi (BKİ), bel çevresi ve ayrıca trigliserid düzeyleri, açlık glikozu ve insülin ve kan basıncının daha düşük olduğu anlamına gelir. Yüksek yoğunluklu lipoproteinler (HDL) veya "iyi" kolestrol seviyeleri de gösterdiler.

Yoğurtunuzu tanıın

Yoğurtun kolestrolü düşürme kabiliyetiyle ilgili bu bulgular hiçbir şekilde kesin değildir, kuşkusuz yoğurt yemenin diğer sağlık yararları da vardır. Sağlıklı probiyotikler, hayati besinler ve vitaminler ve kas yapım proteini için mükemmel bir kaynaktır.

Yunan yoğurtunun sağlık yararlarını öğrenin "

İlk olarak, yoğurt çeşitleri arasındaki farkları anlamak önemlidir Bazıları şeker yüklüdür ve bu kesinlikle bizim için iyi değildir Bazı insanlar, yağlı yoğurt en iyisidir, yağ veya yüzde 2 yağ içermeyen çeşitler vardır (yağ kolesterol düzeylerini de etkileyebilir)

Sade yoğurtun tamamı ile yapılan tek kişilik porsiyon bardağı Süt şunları içerir:

104 kalorilik

• 7. 9 gram şeker
• 5. 5 gram yağ
• Bazı meyve aromalarını atın ve şu halata bakarsınız:

194 kalori

• 19. 4 gram şeker
• 5. 7 gram yağ
• Buna karşın, sade, yağsız Yunan yoğurtunun içerdiği yemekler:

100 kalorilik

• 5. 5 gram şeker
• 0. 7 gram yağ
• Sade vücut yoğurtlardaki şekerin sütten doğal olarak bulunan şeker laktozundan geldiğini unutmayın: Doğal süt şekeri hariç, yaklaşık 12 gram ilave şeker içeren meyve yoğurtuyla karşılaştırın. tam 3 çay kaşığı kadar şeker bu yoğurt hizmetine eklendi! Hangi yoğurt sana göre? Gerçek olamayacak kadar tatlı görünen her şey, bir beslenme yemeği veya atıştırmalıktan çok tatlı bir muamele olabilir.

Cleveland Clinic'e göre, orijinal veya Yunan tarzı olsun, sade, yağsız yoğurt en sağlıklı seçenektir.Yunan yoğurdu daha fazla protein içeriyor, bu da uzun süre daha dolgun hissetmenizi sağlayabilir, ancak her iki yoğurt da büyük protein, probiyotik ve kalsiyum içeriğine sahiptir.

Öte yandan, meyve-altı nişastalar fazladan kalorili olma eğilimindedir ve genellikle düz çeşitler olarak eklenen şeker miktarının üç katından fazlasını içerir.

Şeker alımını kesmeye yönelik 12 adımlı bir pratik rehber "

Daha sağlıklı bir yoğurt"

Aşırı şeker eklenebilen aromalı vücut yoğurtları almak yerine, birçok kişi düz çeşitleri lezzetlendirmenin ilginç yollarını bulmuştur yoğurdun tadını çıkarın.Taze meyveleri, kurutulmuş meyveleri veya az miktarda başka bir tatlandırıcı ekleyin.Eğer bal veya agave nektarı gibi şekerli bir tatlandırıcı eklerseniz de, muhtemelen yoğurt üretiminde yaptıkları kadar eklemeyeceksiniz. smoothies gibi yoğurtlu içeceklerdir ve yoğurt tüketmek için farklı bir yol önerirler Tekrar tekrar şeker içeriğine dikkat edin.

Yoğurt aslında kolestrolü düşürüp azaltamayabilir, ancak yoğurt kuşkusuz sayısız sağlığa yararlı olur.