Yararları: Yudumlamanın 7 Sebebi

Genel Bakış

Salatalık suyu artık sadece kaplıcalar için değil. Daha fazla insan bu sağlıklı, serinletici içkiyi evde yiyor ve neden olmasın? Lezzetli ve kolay.

Salatalık suyunun vücudunuza fayda sağladığı yedi yol vardır.

Hydration1. Sulu kalmanızı sağlar.

Vücudunuz su olmadan düzgün çalışmaz. Çoğu kişi, Amerikan Aile Hekimleri Akademisi'ne göre günde altı ila sekiz bardak su içmeyi hedeflemelidir. Gün boyunca su içmemiz gerektiğini biliyoruz, ancak bazen sade su sıkıyor. Salatalık eklemeniz size biraz daha fazla içki katmanızı sağlayarak ekstra lezzet katar.

Kilo kaybı2. Kilo kaybına yardımcı olur.

Kilo vermeye çalışıyorsanız, şekerli gazlı içecekler, spor içecekleri ve salatalık suyu içeren suları değiştirerek, diyetinizden ciddi kalorileri kesmenize yardımcı olabilir.

Sulu kalma da kendinizi dolgun hissetmenizi sağlar. Bazen vücudunuz susuzluk ve açlık karıştırır. Aç olduğunuz gibi hissedebilirsiniz, aslında susadığınızda.

Farkı nasıl bileceksiniz? İlk önce uzunca bir salatalık suyu için ulaşın. Açlığınız içki bittikten sonra ortadan kaybolursa, susuydunuz demektir. Hâlâ açsanız, o zaman aç olduğunu biliyorsunuz.

Antioxidants3. Antioksidanlar sağlar.

Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresin hücre hasarını önlemeye ve geciktirmeye yardımcı olan maddelerdir. Oksidatif stres, kronik koşullara yol açabilir:

kanser

diyabet

kalp rahatsızlığı

Alzheimer'in

göz dejenerasyonu

Araştırma, antioksidanların bu hasarı tersine çevirebileceğini veya durdurabileceğini göstermiştir. Bu sebeple, meyve ve sebzeleri antioksidanlarda yüksek tutmalısınız. Salatalıklar bu kategoriye girer. Bunlar zengin:

• C vitamini
• beta karoten
• manganez
• molibdenum
• çeşitli flavonoid antioksidanlar

Kanser4. Kanseri önlemeye yardımcı olabilir.

Bazı erken araştırmalar, salatalıkların kansere karşı savaşta yardımcı olabileceğini önermektedir. Antioksidanlarla birlikte, salatalıklarda ayrıca cucurbitacins ve lignanlar adı verilen ve kanserden korunmada rol oynayan bir grup besin maddesi de bulunur. Journal of Cancer Research'te yapılan bir çalışma, salatalıkta bulunan diyetle alınan flavonoid fisetin'in prostat kanseri progresyonunu yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü.

Kan basıncı5. Kan basıncınızı düşürür.

Yüksek tansiyona katkıda bulunan bir faktör, diyetinizde çok fazla tuz (sodyum) ve çok az potasyum bulundurmanızdır. Fazla tuz, vücudunuzun kan basıncını yükselten sıvıları tutar. Potasyum böbrekler tarafından tutulan sodyum miktarını düzenlemekte yardımcı olan bir elektrolittir.

Salatalık, iyi bir potasyum kaynağıdır. Salatalık suyu içmek vücudunuzun daha fazla potasyum almasına yardımcı olur, potansiyel olarak kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olur.

Sağlıklı cilt6. Sağlıklı cildi destekler.

Salatalık suyu cildinizi içten dışa çıkarmaya yardımcı olabilir. Sulu kalma vücudunuzun toksinleri boşaltmasına ve sağlıklı bir cildin korunmasına yardımcı olur. Salatalıklar sivilceleri tedavi etmek için kullanılan pantotenik asit veya vitamin B-5 bakımından da zengindir. Bir bardak dilimlenmiş salatalık, önerilen günlük B-5 vitamini değerinin yaklaşık yüzde 5'ine sahiptir.

Kemik sağlığı7. Kemik sağlığını geliştirir.

Salatalık K vitamini bakımından zengin. Aslında bir bardak dilimlenmiş salatalık, önerilen günlük değerin yaklaşık yüzde 19'una sahiptir. Vücudunuzun, sağlıklı kemik ve dokuları yapmak ve aynı zamanda kan pıhtısına yardımcı olmak için gerekli olan proteinleri oluşturmak için K vitamini gerekir. Bu vitamini, salatalık suyunu yenmekten daha iyi bir yol hangisi?