Sağlıklı Seyahatler İçin: 9 Besleyici Egzotik Meyve

Tropikal plajlar, yemyeşil palmiye ağaçları ve egzotik yiyorlar mı? Uluslararası seyahatin faydaları, ihtiyaç duyulan bir tatille birlikte gelen stres azaltımının ötesine uzanır. Seyahat, diğer kültürleri deneyimlememize, başkalarıyla bağ kurmamıza, farklı perspektifleri görmemize ve yeni bir amaç bulmamıza yardımcı olur. Gerçekten, çalışmalar, seyahatin sağlığınız, refahınız, ilişkileriniz ve kariyeriniz üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini göstermektedir.

Oh, ve bir başka yararı: yiyecek! Bu tropikal meyvelerden oluşur; bunların çoğu, hastalıkla mücadele etmeye ve sağlığı iyileştirmeye yardımcı olan vitamin, mineraller ve diğer besin maddelerle doludur. Duymadığınız dokuz yeni meyveyi keşfetmek için okumaya devam edin, ancak kesinlikle seyahat etmeye değer (yalnızca bir özel yiyecek mağazasına olsa bile)!

1. Durian

Nerede bulunur: Güneydoğu Asya, Endonezya, Tayland, Malezya ve Filipinler gibi ülkelerde.

Beslenme faydaları: Güneydoğu Asya'da "meyvelerin kralı" olarak seçilen durian, ayrıca keskin narhasıyla ünlüdür. Kokuyu atlatırsanız, kremsi iç etinin potasyum, lif, demir ve B vitaminlerinden zengin olduğunu fark edeceksiniz. Araştırmalar, meyvelerin yüksek antioksidan içeriği sayesinde olgunlaştığında en iyi yenilmiş meyve olduğunu gösteriyor. Çalışmalar aynı zamanda dikenli dış kabuğunun öksürük giderici ve antibiyotik özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. Kilonuzu izliyorsanız, çok fazla kalorisi bulunması nedeniyle çok fazla yemek yememeye özen gösterin.

2. Rambutan

Nerede bulunur? Malezya ve Endonezya kökenli olmakla birlikte, bu meyve artık Güneydoğu Asya'nın her yerinde bulunabilir.

Besin faydaları: Lychee meyve, küçültülmüş rambutan tohumları, deri ve hamurun yakın bir akrabası - flavonoidler ve polifenoller gibi kanser gibi hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilecek yüksek antioksidan düzeyleri içerir . İlk bakışta, bu meyve sivri kırmızı dış kabuğa sahip bir deniz kestanesine benzer. Bununla birlikte beyaz etin dokusu kremsidir ve demir, kalsiyum ve fosfor bakımından zengindir ve tüm mineraller güçlü kemiklerin oluşumuna yardımcı olur.

3. Pitaya

Nerede bulunur: Orta Amerika'ya özgü olmakla birlikte, pitaya (veya ejderhanın meyveleri) şimdi Vietnam'daki en kârlı bitkilerden biridir. Pitaya ayrıca Tayland, Yeni Zelanda, Avustralya ve Hawaii'de yetiştirilmektedir.

Beslenme faydaları: Pitaya inanılmaz derecede besleyici bir süperfondur, karotenoidler gibi antioksidanların yanı sıra fiber ve C vitamini ile doludur. 2010 yılında yapılan bir araştırma, pitaya'daki antioksidanların diyabet riskini düşürmesine yardımcı olabileceğini, kalp hastalığı ve yüksek tansiyon. Meyvenin parlak pembe kabuğu, kanseri önlemeye yardımcı olabilen likopen ve polifenolleri de içerir.

4. Camu

Nerede bulunur: Camu (veya Myrciaria dubia), Brezilya, Peru, Kolombiya ve Venezuela'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişir.

Beslenme faydaları: Bu ekşi tropikal meyveler, camu antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri veren yüksek C vitamini içeriğinden övgü alır. Journal of Kardiyoloji'de yapılan bir araştırma, yedi gün boyunca tüketildiğinde, bu meyve suyunun oksidatif stresini düşürdüğünü bulmuştur. Camu aromalı dondurma ve içecekler Peru'da popülerdir, ancak genellikle püreler, yoğurt veya meyve suyu ekleyebileceğiniz bir toz olarak tüketilir.

5. Lychee

Nerede bulunur: Yerli Çin'den sonra, lychee artık Asya, Afrika, Orta ve Güney Amerika'da olduğu gibi Birleşik Devletlerde de yetiştirilir.

Besin faydaları: Bu tatlı, hoş kokulu meyve, güçlü aspirasyon polifenolleri, vitaminleri ve lifi ile bilinir. Aslında, bir çalışma lychee'nin göbek yağını düzeltmeye aslında yardımcı olabileceğini buldu: Oligonol adı verilen meyve içerisinde bulunan bir bileşik obeziteyi önlemeye ve iç organ yağını azaltmaya yardımcı olabilir. Meyve, engebeli bir kırmızı dış kabuk ve beyaz iç ete sahiptir; kuru ya da kurutulur ve kuru üzüm benzeri bir tutarlılık kazandırır.

6. Goji Çilekleri

Nerede bulunur: Çin'e özgü olan goji meyveleri şimdi Asya'nın dört bir yanından ve Avrupa'nın bir bölümünde bulunabilir.

Beslenme Faydaları: Parlak kırmızımsı-turuncu meyve, yüksek vitamin ve mineral içeriği sayesinde güçlü besleyici bir yumruk atmaktadır. Bir çalışmada, yüksek antioksidan düzeyleri nedeniyle, goji berry türevi bir suyun tüketilmesi yorulma ve stresin azaltılmasına, odaklanmanın ve uyanıklığın artmasına ve ayrıca genel hoşnutluk duygularının iyileşmesine yardımcı olabileceğini bulmuştur. Çilek çiğ, kurutulmuş veya meyve suyu şeklinde tüketilebilir ve smoothies, tahıl, iz karışımı ve daha fazlasına eklenebilir.

7. Mangosteen

Nerede bulunur? Bu meyve öncelikle Güneydoğu Asya'da, Çin, Kamboçya, Tayland, Malezya ve Endonezya gibi ülkelerde bulunur.

Besin faydaları: Farklı sert mor renkte pürüzler, tatlı beyaz et , acı tohumlar ve kabuklar tıbbi amaçlı kullanılmaktadır. Geleneksel Asya tıbbında, enfeksiyonlarla mücadele etmek ve yaraları iyileştirmek için kullanılıyor ve idrar yolu enfeksiyonları ve diyare ile egzamaya kadar her şeyde yardımcı olmak için kullanılmaktadır. C vitamini ile paketlenmiş bu meyve çiğ tadılabilir.

8. Acai

Nerede bulunur: Antik meyvenin kökenleri Güney ve Orta Amerika'da, Brezilya ve Belize gibi ülkelerdedir.

Beslenme faydaları: Bu cesur meyve yüzyıllar boyunca yerli Amazon kabileleri için temel bir gıda maddesi olmuştur, ancak son zamanlarda en son "acai kase" eğiliminde görüldüğü gibi sağlık bilinçliliği için süper gıda statüsü kazanmıştır. Ve merak etmeyin: Meyve vitaminler, mineraller ve antioksidanlar ile doludur. Bazıları, bu taleplerin dayanağı bulunmamakla birlikte, acai fıstığı bir metabolizma güçlendirici ve ağırlık azaltıcı olarak çalıştığını iddia etmektedir. Araştırmalar, acai bitkisinde bulunan yüksek antioksidan düzeylerinin yararlı olduğunu ve bir çalışma, meyvelerin oksidatif strese karşı koyduğunu ve meyve sineklerinin ömrünü uzattığını keşfetti.Bu, insanların yaşam süresini uzatacağı anlamına gelmezken, American Chemical Society'den yapılan bir başka araştırma, acai gibi tüketen çileklerin beynin sağlıklı kalmasına ve zihinsel düşüşü önlemeye yardımcı olabileceğini keşfetti.

9. Jackfruit

Nerede bulunur? Jackfruit Hindistan için yerli olsa da, şimdi Güneydoğu Asya'da da bulunabilir. Meyve, orta ve doğu Afrika'da ve Brezilya'da yetiştiriliyor.

Beslenme faydaları: Dünyadaki en büyük ağaç kaynaklı meyvelerden biri olarak (eğlenceli bir gerçek: bir jackfruit 80 pound'dan daha fazla tartılmak üzere yetişebilir!), Bu tropik aperitif, lif ile doludur; bu, sağlıklı olmasına yardımcı olur Sindirim ve ayrıca saklamanıza izin verir. Meyvenin tatlı, tereyağı eti ayrıca antioksidan, anti-inflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bu arada tohumlar, tiamin ve riboflavin gibi B vitaminlerinin iyi bir kaynağı olup, cilt, saç ve tırnakları sağlıklı tutmaya yardımcı olur. Meyvenin tohumları çiğ yenilebilirken, meyve de dondurmanın üstüne konabilir veya gevrek jackfruit cipsine dönüştürülebilir.