Diyabet: 12 yol çok fazla şeker vücudunuza zarar verir

Şekerin Acı Tarafı

Şeker tatlıdır, ancak çok fazla sağlığınızı ekleyebilir. Meyveler, sebzeler, mandıralar ve tahıllar gibi bütün yiyecekler doğal şekere sahiptir. Vücudunuz bu karbonhidratları yavaşça sindirir, böylece hücreleriniz düzenli bir enerji kaynağı alır. Eklenen şekerler ise paketlenmiş yiyecek ve içeceklerde gelir. Vücudunuzun ilave şekere ihtiyacı yoktur.

Ne Kadar Çok?

Amerikan Kalp Derneği, kadınlar için günde 6 çay kaşığı (25 gram) ilaveten şeker, erkekler için 9 çay kaşığı (36 gram) önermemektedir. Ancak ortalama bir Amerikalı çok daha fazla: 22 çay kaşığı (88 gram). Overdo yapmak kolaydır. Sadece 12 onsluk bir normal soda kutusundan 10 çay kaşığı şeker vardır - ve beslenme açısından hiçbir faydası yoktur.

Zarar: Kilo Alma

Şekerli tatlandırılmış içecekler, Amerikalılar için büyük bir ilave şeker kaynağıdır. Her gün bir kutu soda içiyorsanız ve başka bir yerde kaloriyi kesmiyorsanız, üç yılda 15 kilo daha ağır olacaksınız. Çok fazla kilo almak, diyabet ve bazı kanserler gibi sorunlara yol açabilir.

Zarar: Kalp Hastalığı

10 Amerikalıdan biri günlük kalorilerinin 1/4 veya daha fazlasını ilave şekerden alıyor. Bu kadar çok yerseniz, bir çalışma kalp hastalığından ölme olasılığınızın iki katından daha fazla olduğunu, yarısından daha azını alan bir kişiden daha fazla olduğunu buldu. Neden olduğu belli değil. Ekstra şeker kan basıncınızı yükseltir veya kan dolaşımına daha fazla yağ bırakır. Her ikisi de kalp krizi, felç ve diğer kalp hastalıklarına yol açabilir.

Zarar: Diyabet

Özellikle şekerli içecekler, tip 2 diyabet için şansınızı artırabilir. Bunun nedeni, şeker kanınızda kaldığında, vücudunuz, yediğiniz yiyeceği enerjiye dönüştüren hormon insülini daha az yaparak tepki gösterebilir. Veya insülin de işe yaramıyor. Fazla kilonuz varsa, 10-15 kilo bile düşürmek kan şekerinizi yönetmenize yardımcı olabilir.

Zararı: Yüksek Tansiyon

Genellikle, tuz, hipertansiyon olarak da adlandırılan bu durum için suçu üstlenir. Ancak bazı araştırmacılar, başka bir beyaz kristalin - şeker - daha endişe verici bir suçlu olabileceğini söylüyorlar. Bu, kan damarlarınızı daha az esnek hale getirebilir ve böbreklerinizin su ve sodyuma tutunmasına neden olabilir.

Zarar: Yüksek Kolesterol

Şekerli diyetler, ne kadar tartığınıza bakılmaksızın, kalbiniz için zararlıdır. Yapabilirler:

• "Kötü" (LDL) kolesterolünüzü yükseltin ve "iyi" (HDL) türünü düşürün.
• Trigliseritler denilen kan yağları zammı ve onları parçalayan bir enzimin çalışmasını engeller.

Zararı: Karaciğer Hastalığı

Paketlenmiş yiyeceklerin, atıştırmalıkların ve içeceklerin çoğu, meyve veya mısır gibi sebzelerden elde edilen basit bir şeker olan fruktozla tatlandırılır. Karaciğeriniz yağa dönüşür. Vücudunuza düzenli olarak fruktoz pompalarsanız, karaciğerinizde küçük yağ damlaları oluşur. Buna alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı denir. Erken diyet değişiklikleri onu tersine çevirebilir. Ancak zamanla, şişlik ve yara izi karaciğerinize zarar verebilir.

Zarar: Boşluklar

Şekerin dişlerini çürüttüğünü biliyorsun. Nasıl? Ağzınızdaki bakterileri besler ve diş minesini uzaklaştıran asidin arkasını bırakır. Şekerli içecekler, kurutulmuş meyveler, şekerler ve çikolata yaygın suçlulardır. Ekşi şekerler en kötüler arasındadır. Neredeyse akü asidi kadar asidikler! Turta muamelesi yerseniz, ağzınızı suyla durulayın veya asidi nötralize etmek için biraz süt için.

Zarar: Zayıf Uyku

Gün boyunca çok fazla şeker kan şekeri seviyelerinize bulaşabilir ve ani yükselmelere ve çökmelere neden olabilir. İşyerinde uyanık kalmak ya da okulda sınıfta yatmak için mücadele edebilirsiniz. Akşamları, bir kase dondurma ya da kurabiye, sizi gece uyandırabilen şekerle pompalayabilir. Aynı zamanda derin uykuda olduğunuz süreyi kısaltabilir. Yani uyanmış hissederek uyanamayabilirsiniz.

Olası Zarar: DEHB

Şekerin dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu semptomlarını kötüleştirdiği yaygın bir algıdır. Ancak bağlantı kanıtlanmamıştır. Daha fazla çalışma, şekerin DEHB'yi desteklediğinden daha fazla yarattığı ya da kötüleştirdiği teorisini yıkıyor. DEHB'ye neyin yol açtığını tam olarak bilmiyoruz, ancak genleriniz muhtemelen büyük bir rol oynamaktadır.

Zarar: Ruh hali Sorunları

Hissetmek? Tatlı dişin bu sorunun bir parçası olabilir. Bazı çalışmalar şeker ve zihinsel sağlık problemlerini birbirine bağladı. Sonunculardan biri, günde 66 gramdan fazla şeker yiyen erkeklerin - önerilenlerin neredeyse iki katı olduğunu - 40 gram ya da daha az yiyen erkeklerden daha fazla endişe ya da depresyon tanısı alma ihtimalinin% 23 olduğunu gösterdi. Çok fazla şeker, beyninizde şişkinlik veya iltihaplanma ile depresyona neden olabilir; bu, depresyonlu insanlarda daha yaygındır.

Zarar: gut

Bu acı artriti çok fazla kırmızı et, organ eti ve ıstakoz yemekten alabileceğinizi biliyor olabilirsiniz. Aynı fruktoz için de geçerli. Vücudunuz onu parçaladığında, pürinler adı verilen bir kimyasal salıyor. Bu, kanda ürik asit birikmesine neden olur; bu da başparmağınız, dizleriniz ve diğer eklemlerinizde sert kristaller oluşturur.

Zarar: Böbrek Taşları

Bunları çişinizdeki kimyasallar katı kristallere dönüştüğünde alırsınız. Vücudunuz bazı böbrek taşlarını çok fazla acı çekmeden temizler. Diğerleri böbreğinize ya da sıhhi tesisatınızın başka bir bölümüne takılabilir ve idrar akışını engelleyebilir. Çok fazla fruktoz - sofra şekeri, yüksek fruktozlu mısır şurubu veya işlenmiş gıdalardan - böbrek taşları için şansınızı arttırır.

Zarar: Yaşlanma

Şekerli içecekler biyolojik yaşınıza yıllar ekleyebilir. Telomer adı verilen DNA, kromozomlarınızın ucunu onları hasardan korumak için kapatır. Daha uzun iyidir. Kısaltılmış telomerler diyabet gibi yaşa bağlı hastalıklar ile el ele gidebilirler. Bir çalışma, günde 20 ons soda içen kişilerin daha kısa telomerlere sahip olduğunu buldu. Araştırmacılar, hücrelerinizin yaşına 4 yıldan fazla bir şey eklemek gibi bir şey olmadığını düşünüyor.