KML için Beslenme Kılavuzu

Kanser tedavisi sizi yorgun hissetmenize ve bağışıklık sisteminiz üzerinde bir ücret alarak sizi bırakabilir. Neyse ki, iyi yemek yiyebilir. Yan etkilerinizi daha iyi yönetmek için ihtiyaç duyduğunuz besin maddelerini almanıza ve CML tedaviniz sırasında ve sonrasında daha güçlü hissetmenize yardımcı olması için aşağıdaki talimatları kullanın.

Beslenme

CML tedaviniz sırasında ve sonrasında sağlıklı bir diyet yemek sağlıklı bir kilo vermenize ve bağışıklık sisteminizi desteklemenize yardımcı olabilir.

vücudunuzun iyileşmesine yardım için,

, Lösemi ve Lenfoma Derneği içeren dengeli bir diyet tavsiye eder:

• 5 ila 10 meyvelerin porsiyon sebze
• tam tahıllar ve baklagiller
• düşük yağ, örneğin balık, kümes hayvanları ve yağsız et
• az yağlı süt

gibi yüksek proteinli gıdalar, İdeal olarak, günlük sebze porsiyon biri turpgillerden sebze olmalıdır. Zambak turpu örnekleri:

• lahana
• ıspanak
• brokoli
• Brüksel lahanası
• lahana
• tere

Ulusal Kanser Enstitüsü'ne göre, turpgiller, besinlerin iyi bir kaynaktır vitaminler, mineraller ve karotenoidler. Bu sebzeler, hazırlanma, çiğneme ve sindirim yoluyla parçalandığında kanser önleyici etkilere sahip olabilir ve hücreleri DNA hasarından koruyabilir ve kanserojenleri inaktive edebilen bir grup madde içerir. Ayrıca anti-inflamatuar, antiviral ve antibakteriyel etkileri olduğu biliniyor.

Tedavi Sırasında Yemekten Daha Kolay Kılan İpuçları

CML tedaviniz iştahınızı elinizden alıp bulantı ve ağız yaraları gibi yan etkilere neden olabilir; bu da yemenin zorlaşmasına neden olabilir. Yemek yemeyi kolaylaştıracak bazı ipuçları:

• Günde 4-6 öğün yemek tercih ederek sık yemek.
• Katı gıda yutma probleminiz varsa, çorbalar, meyve suları ve sallar gibi besleyici açısından zengin sıvıları tüketin.
• Su, zencefilli gazoz ve diğer berrak sıvıları yudumlayın, kurutmayı ve mide bulantısını azaltmak için.
• Krem ve sos gibi yüksek kalorili sıvılarla gıdalar ve çorbalar karıştırarak daha fazla kalori ekleyin.
• Gıdaları ihale oluncaya kadar pişirin veya yumuşak yiyecekler seçin.
• Tedavi tadınızı değiştirdiyse, farklı tarifler deneyin ve bileşenlerle deney yapın.
• Bakkal alışveriş ve yemek hazırlama konusunda yardım isteyin.

Kanserli hastalarla çalışmada eğitim almış bir beslenme uzmanı, beslenme süresini artırmak ve tedavi sırasında yeme kolaylaştırmak konusunda tavsiyelerde bulunabilir.

Gıda Güvenliği

Gıdaları düzgün şekilde kullanmak her zaman önemlidir, zayıflamış bağışıklık sisteminiz nedeniyle tedavi sırasında daha da önemlidir.

Aşağıdakiler, gıdaları güvenli bir şekilde hazırlamanıza ve yiyeceklere bulaşmanıza veya hastalıktan kaynaklanan riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilecek önemli gıda güvenliği ipuçlarıdır:

• Genellikle yiyecek hazırlama öncesi, sırasında ve sonrasında ellerinizi sık yıkayın.
• Sayaçları, kesme tahtalarını, tabakları, mutfak eşyalarını ve lavabolarını temiz tutun.
• Bulaşık bezlerini düzenli olarak yıkayın.
• Bakterileri çıkarmak için süngerleri ve bezleri sık sık yıkayın ve durulayın.
• Soyulmadan veya yemeden önce tüm meyve ve sebzeleri durulayın.
• Meyve ve sebzelerde çürük veya hasar gören alanları çıkarın.
• Lahana veya marul dışındaki yaprakları yemeyin.
• Çiğ et, kümes hayvanları veya balıklarda kullanılan aynı yemekleri veya yemekleri veya porsiyonları kullanmayın.
• Çiğ et, balık veya kümes hayvanlarıyla temas eden tüm yüzeyleri yıkayın.
• Tezgah üzerinde dondurulmuş eti çözmekten kaçının; bunun yerine mikrodalga fırını veya buzdolabını kullanın.
• Etin uygun pişirilmesini sağlamak için et termometresi kullanın.
• Üç gün içinde artanları yiyin.
• Yemekten önce gıdalardaki son kullanma tarihlerini kontrol edin.
• Hazırlanan veya satılan her iki saat içinde pişmiş veya bozulabilen gıdaları soğutun.

Buna ek olarak, Gıda Güvenliği Ortaklığı, zararlı bakterileri önlemenin, elleri ve yüzeyleri temiz tutması, gıdaları ayırması, yiyecekleri doğru sıcaklığa getirmesi ve kalanları derhal soğutması kadar kolay diyor.

Nötropenik Diyet

Düşük nötrofil seviyeleriniz, bir çeşit beyaz kan hücresi varsa, doktorunuz sayıları düzelene kadar nötropenik bir diyet önerebilir. Besin güvenliği ile çok fazla dikkat çekmenin yanı sıra, nötropenik bir diyet bakteriyel maruziyetinizi daha da azaltmanıza yardımcı olabilir.

Nemlendirici bir diyet uyguladığınızda genelde şunları kaçınmalısınız:

• tüm pişmemiş sebzeler
• , muz ya da narenciye gibi kalın bir kabuk olanlar dışında
• en pişmemiş meyveler
• çiğ veya nadir et
• pişmemiş balık
• pişmemiş veya az pişmiş yumurta
• , Brie, bleu, Camembert, Gorgonzola, Roquefort ve Stilton
• kuyuları gibi salata barları ve şarküteri sayaçlarından
• yumuşak, kalıp olgunlaşmış ve mavi damarlı peynirlerin çoğundaki gıdalar en az bir dakika kaynatılmamış olan

pastörize edilmemiş süt ürünleri

Gıdalar kanserinizi tedavi edemese de, doğru gıdaları yemeniz sizi daha iyi hissettirir. KML ve beslenme ihtiyaçlarınızla ilgili özel talimatlar veya düşünceler hakkında doktorunuza veya beslenme uzmanınıza konuşun.