Slayt gösterisi: en iyi ve en kötü meze

WORST: Soğan Çiçeği

Kızarmış soğan hayranı iseniz çiçek açan beliniz olabilir. Popüler bir restorandaki soğan çiçeği, 1.949 kaloriye, 161 gram (g) yağ ve 4.100 miligram (mg) sodyuma sahiptir - sağlıklı yetişkinler için günlük sodyum sınırının iki katından fazladır.

EN İYİ: Sebze Kabobs

Izgara sebze kebapları, kızarmış soğanlara karşı mükemmel bir düşük kalorili alternatiftir. Bu menüde değilse, ızgara sebzelerin bir tarafını meze olarak isteyin. Sebzeli kebapları da yapmak kolaydır: Şiş soğan, kırmızı ve yeşil biber, mantar, domates ve kabak. Az yağlı sarımsak ve bitki turşusu ile fırçalayın. İki büyük kebap yaklaşık 75 kaloriye sahip olacak.

WORST: Ispanak Enginar Dip

Ispanak kelimesinin seni aldatmasina izin verme. Geleneksel ıspanak enginar sosu, sağlıklı bir başlangıç ​​değildir. Tipik bir düzen yaklaşık 1.600 kalori, 100 gram yağ ve 2.500 miligram sodyum içerir. Sorun, doymuş yağ yüklü krem ​​bazdır. Bu sosu evde yaparsanız, bunun yerine yağsız bir Yunan yoğurt tabanı kullanın.

EN İYİ: Ispanak Salatası

En iyi mezeler kalorileri düşüktür, ancak yemeğinizin geri kalanında ne kadar yediğinizi sınırlamak için yeterlidir. Ispanakla veya diğer yeşil yapraklı sebzelerle yapılan salatalar bunu çok iyi yapıyor. Araştırmalar salata ile başlarsanız, bir yemek sırasında yaklaşık% 10 daha az yiyeceğinizi göstermektedir. Bir çorba kaşığı salata suyuna sahip bir bardak taze ıspanak yaklaşık 80 kaloriye sahiptir.

WORST: Peynirli Patates Kızartması

Peynirli patates kızartması, üstüne eritilmiş peynirli patates kızartmasıdır. Varyasyonlar pastırma bitlerini veya ahır giysilerini içerebilir. Tam bir sipariş, tüm gün tüketmenizden daha fazla sodyum olan 2.000 kalori, 134 gram yağ ve 2.800 miligram sodyum içerir.

EN İYİ: Yengeç Kek

Çok az yediğiniz sağlıklı yiyecekleri eklemek için mezeler kullanın. Kızarmış yengeç keki, diyetinize daha fazla deniz ürünü almak için çekici bir yol sunar. Biber sosu ile servis edilen tipik bir yengeç keki yaklaşık 300 kalori, 20 g yağ ve 960 mg sodyum içerir.

WORST: Çizburger Sürgüleri

Küçükler, ancak sürgüleri çok fazla kalori alır. Tipik bir restoran siparişinde, toplam 1.270 kalori, 82 g yağ ve 2.310 mg sodyum içeren, peynirli ve soslu mini burger yer almaktadır.

EN İYİ: Dana Şiş

Etli bir iştah açıcı yemek istediğinizde, sığır eti şişleri tercih edin. Asya restoranlarında bu, satay bifteği olarak sıralanabilir: fıstık soslu dana eti şişleri. Evde, yağsız dana eti şiş, soğan, sarımsak ve kuru üzüm, soya ve barbekü sosları ile ızgara yapabilirsiniz. Çeyrek kiloluk porsiyon yaklaşık 130 kalori, 5 g yağ ve 803 mg sodyum içerir.

WORST: Yüklü Patates Kabuğu

Eritilmiş peynir, et ve ekşi krema ile doldurulmuş patates derileri baştan çıkardıkları kadar besleyicidir. Bir pop 150'den fazla kaloride, bunlardan zevk almanın püf noktası sadece bir tanesine sahip olmaktır. Bir tabak dolusu tüketirseniz, yaklaşık 1.340 kalori, 94 g yağ ve 1.850 mg sodyum alırsınız.

EN İYİ: Mantar Dolması

Patates kabukları yerine mantar dolması porsiyon büyüklüğünün düşük tutulmasına yardımcı olur. Peynir ve ekmek kırıntılarıyla doldurulmuş mantar kapaklarının her birinde 50'den az kalori var. Bu, yarım düzine yiyebileceğiniz ve 19 gram yağ ve 720 mg sodyum ile birlikte iştahınızı 300 kalorinin altında tutabileceğiniz anlamına gelir.

WORST: Kızarmış Kalamar

Birçok deniz ürünü türü gibi kalamar da iyi bir seçim olabilir. Ama ekmek, kızarmış ve kalori ve yağla boğulmuş halde değil. Tipik bir restoran kısmı, herhangi bir sos içermeyen yaklaşık 900 kalori, 54 g yağ ve 2.300 mg sodyum içerir.

EN İYİ: Karides Kokteyli

Karides kokteyli doymuş yağ ve kalori bakımından çok düşüktür. Aynı zamanda iyi bir kalp-sağlıklı omega-3 yağ asidi kaynağıdır. Kalori miktarını düşük tutmak için domates bazlı sosun üzerine yapıştırın. Kokteyl soslu bir karides servisinin 140 kalorisi var.

WORST: New England Clam Chowder

İstiridye chowder, özellikle bazı ekstra deniz ürünleri almak için bir yol olarak, sağlıklı olması gerektiği gibi geliyor. Ne yazık ki, New England çeşidi, besi kreması ile yapılır. 12 onsluk bir kapta yaklaşık 630 kalori, 54 g yağ ve 890 mg sodyum bulunur.

EN İYİ: Sebze Çorbası

Bir çorba kasesine sahip olmak, yemeğin geri kalanında ne kadar yiyeceğinizi azaltabilir. Anahtar, domates bazlı bir sebze çorbası gibi düşük kalorili bir seçenek seçmektir. 12 onsluk bir kapta yaklaşık 160 kalori, 3.5 gram yağ ve 1.240 mg sodyum bulunur. Kalorisi ve doymuş yağ oranı yüksek olan krem ​​bazlı sebze çorbalarından uzak durun. Konserve çorba alırken, "sodyumdaki düşük" yazanları arayın.

WORST: Tavuk Kanatları

Bufalo tavuk kanatlarının tipik bir iştah açıcı kısmı 700'den fazla kaloriye ve 40 g yağa sahiptir. Ahır sosu başka 200 kalori ve 20 g yağ ekler. Ana yemeğe bile başlamadan önce 900 kalori ve 60 g yağ artı 2.000 mg sodyum.

EN İYİ: Marul Sarar

Baharatlı tavuğu canlandırıyorsanız, kanatları atlayın ve marul sarımını deneyin. Bunları evde, doğranmış baharatlı tavuk ve sebzeleri bir marul yaprağına sararak yapabilirsiniz. Her sargıda 160 kalori ve 7 g yağ bulunur. Bu mezeyi bir restoranda sipariş ederseniz, paylaşın. Dört sargılı bir plaka, 640 kaloriye, 28 g yağ ve 650 mg sodyuma sahiptir.

WORST: Mozzarella Çubukları

Besin değerlerini öğrenene kadar, dayanması zor, ılık, yapışkan bir peynir çubuğuyla ilgili bir şey var. Tipik bir düzende 930 kalori, 48 g yağ ve 2.640 mg sodyum bulunur. Bu mozzarella peyniri tavuk kanadı ile eşit ölçüde koyar.

EN İYİ: Edamame

Edamame olarak bilinen bu yeşil bakla, Asya restoranlarında popüler bir mezedir. Bölmeleri açmak ve genç soya fasulyesini ağzınıza sokmak eğlencelidir. Bir porsiyon 122 kalori ve 5 gram yağ içerir.

WORST: Biber Peyniri Nachos

Akşam yemeğine başlamanın şenlikli bir yolu olabilir, ancak cips ve peynir sosu en az sağlıklı meze seçenekleri arasında. Bütün bir siparişi kendin ye ve 1.680 kalori, 107 g yağ ve 4.270 mg sodyum alacaksın; bu, bir günde almanız gereken miktarın neredeyse iki katı kadar olabilir.

EN İYİ: Salsa Dilimli Biber

Cips ve daldırma için ev yapımı bir alternatif olarak, kırmızı ve yeşil biberleri veya diğer sebzeleri kesin ve bunları salsaya daldırmak için cips gibi kullanın. Bu, diyetinize daha fazla sebze sokmanın eğlenceli bir yoludur. Bir biberin değerini "cips" daldırabilir ve 50 kalorinin altında kalabilirsiniz.