Sağlıklı beslenme: meyveler ve sağlık yararları

Yaban mersini

Bu meyvelerin koyu mavisi güzel bir turta yapmaktan daha fazlasını yapar. Renk antosiyaninler adı verilen güçlü bileşiklerden gelir. Bilim adamları bu antioksidanların sizi kanserden, kalp hastalıklarından ve demanstan korumaya yardımcı olabileceğini ve bağışıklık sisteminizi güçlendireceğini düşünüyor. Fakat kesin olarak bilmek için daha fazla araştırmaya ihtiyacımız var. Bu sulu taşları taze veya donmuş olarak yiyin. Diyetinizi mahvetmeden sizi dolduran su ve lifleri var. Bir yarım fincan yaklaşık 40 kaloriye sahiptir.

Acai Karpuzu

Bu üzüm benzeri meyveler ("ah-sigh-EE" olarak telaffuz edilir) genellikle süper gıda olarak adlandırılır, çünkü diğer meyvelerden daha fazla antioksidan içerebilir. Bu besinler, birçok hastalığa yol açabilecek hücre hasarını durdurabilir. Yine de, daha fazla araştırma bize ne kadar yardımcı olabileceklerini bilmemize yardımcı olacaktır. Taze veya donmuş acai meyvelerinin tadını çıkarın, ancak ek olarak almadan önce doktorunuza danışın. Yüksek dozlar zararlı olabilir ve bazı ilaçların çalışma şeklini etkileyebilir.

Avokado

Sürpriz! Avokado, tek tohumlu meyvelerdir. Yumuşak yeşil eti vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlarla doludur. Avokadolar kalbinize yardımcı olabilir, kilo kaybınızı destekleyebilir ve yaşlandıkça sizi sağlıklı tutabilir. Dilimleyin ve salatalara ilave edin, smoothie'lere karıştırın veya mayonez yerine sandviçlerin üzerine yayın. Sadece abartma. Bir porsiyon avokado'nun 1 / 5'idir.

Böğürtlenler

Böğürtlenlerin birçok polifenolleri, kalp hastalıklarına ve kansere yol açan iltihabı kesebilecek kimyasallar var. Meyveler ayrıca ince bağırsaklarınızın şekeri daha iyi parçalamasına yardımcı olabilir ve bu da tip 2 diyabet olasılığınızı azaltabilir. Mümkünse onları taze veya dondurulmuş şekilde yiyin. Bir fincan sade böğürtlenin 7 gram şekeri vardır. Ağır şurupla konserve edilen aynı miktarın 50 gramı vardır. Boysenberries ve marionberries böğürtlen türleridir.

Çilekler

Bu tatlı, kalp şeklindeki meyveler C vitamini, folik asit, lif ve antioksidanlarla doludur. Yüksek tansiyon ve kolesterolü düşürmeye, kan şekerini yönetmenize ve yaşlanmanın beyninizdeki etkileriyle savaşmanıza yardımcı olabilirler. Çilekler çabuk bozulduğundan, sık sık alın. Sağlık yararlarından en iyi şekilde yararlanmak için, yemeye ve eğlenmeye hazır olana kadar bunları yıkamayın ya da kabuğu çıkarmayın.

Goji dutları

Bazen wolfberries denir, onlar binlerce yıldır Çin tıbbı bir parçası olmuştur. Vitaminleri (C, B2 ve A), demir ve antioksidanlar var. Bilim adamları bağışıklığı artırdıkları, kalp hastalıklarıyla mücadele ettikleri, beyine yardım ettikleri, sindirime yardımcı oldukları ve kanseri önlediklerine dair kanıt aradılar, ancak şimdiye kadar kesin olarak bilmiyorlar. Sadece onları olgun ye. Olgunlaşmamış olanlar toksik olabilir. Hamileyseniz, emziriyorsanız veya kan inceltici kullanıyorsanız, onları yemeyin.

Kızılcık

Üriner sistem enfeksiyonlarına yakalanma eğilimindeyseniz, kızılcık suyunu düşürmüş olabilirsiniz. UTI'leri tedavi etmeyecektir, ancak kızılcık takviyeleri onları daha sonra alma olasılığınızı azaltabilir. Meyveler, bakterilerin midenizde kalmalarını ve enfeksiyonlara neden olma ihtimalini azaltabilir. Bilim adamları kanseri önleyebilir ve kalp sağlığını artırabilir mi diye çalışıyorlar. Ne kadar su içtiğinizi izleyin: Çok fazla midenizi rahatsız edebilir ve böbrek taşlarına neden olabilir.

Aronia meyveleri

Ayrıca chokeberries olarak da bilinen bu koyu mor meyveler, vitamin, mineral ve besin maddeleri yüksektir. Bu nedenle araştırmacılar rahim ağzı, cilt, meme ve kolon kanserlerini önlemeye yardımcı olup olmadıklarını kontrol ediyorlar. Bilim adamları ayrıca, aronia meyvelerinin karaciğer ve kalp hastalıklarıyla ve hatta obezite ile savaşmaya yardımcı olup olmadığını araştırıyorlar. Mağazada taze ya da donmuş onları arayın. Ayrıca aronia ile aşılanmış çayı yudumlayabilirsiniz.

Mürver Ağacı meyvesi

Yüzlerce yıl boyunca insanlar soğuk algınlığı ve grip ile savaşmak için onları kullandı. Birkaç çalışma, ilk gün veya iki gün içinde alırsanız, ekstraktlarının grip semptomlarını kısaltabileceğini öne sürüyor. Sadece pişmiş mürverleri yiyin - çiğ olanlar veya yaprakları sizi hasta edebilir. Ayrıca, hamile veya emziren kadınlar veya bağışıklık sistemi problemleri olan herhangi bir kişinin meyveleri olmamalıdır. Diyabet ilaçları, diüretikler veya müshil kullanıyorsanız bunları kullanmayın.

Kırmızı Ahududu

AD 4'e kadar, ahududu bitkilerinin bir kısmı sabah bulantısı ve mide ağrısını tedavi etmek için kullanıldı. Şimdi meyvelerin kendilerinin gücü olduğunu biliyoruz. Ahududu, farklı kanser türleriyle savaşmaya yardımcı olabilecek ve beyninizi koruyabilecek başkalarıyla beslenir. Bu maddelerden bazılarını diyet takviyelerinde bulabilmenize rağmen, taze ahududu ile kendinizi şımartın. Size en fazla avantajı verecekler.

çileği

Bu şeftali rengindeki meyvelerin 2/3 su bardağı porsiyonunda iki bardak C portakal suyu bulunur. Ayrıca antioksidanlar bakımından zengindir, bu nedenle bazı cilt bakım ürünlerinde onları bir bileşen olarak bulmanızın bir nedenidir. Meyveleri toplandıkları aynı gün yemek en iyisidir, ancak onları 2 yıla kadar dondurabilirsiniz.

Kiwiberries

Muhtemelen onların bulanık, yumurta şeklindeki kuzenlerini, kivi meyvelerini biliyorsunuzdur. Üzüm büyüklüğünde olan bu meyveler tat ve beslenmede aynıdır. Gözlerinizi korumaya yardımcı olan luteinleri var; sağlıklı cilt, saç ve tırnaklar için çinko; ve daha iyi bir egzersiz yapmanıza yardımcı olan potasyum. Derileri tüysüz olduğundan, hızlı ve tatlı bir atıştırma için ağzınıza sokmak kolaydır.

Yabanmersini (Huckleberries)

Bu meyveler uzun vizyon geliştirmek için düşünülmüştür. (II. Dünya Savaşı pilotları gece görüşlerini daha iyi hale getirme umuduyla yabanmersini reçeli yiyorlardı.) Ekstraktları makula dejenerasyonu ve katarakt gibi göz problemlerini önlemeye yardımcı olsa da, kesin olarak bilmek için daha fazla araştırmaya ihtiyacımız var. Yabanmersini özleri veya takviyeleri almadan önce doktorunuza danışın. Ancak yaz sonu ve erken sonbaharda, taze olanların tatlı-tart lezzetini tadın.

Ginseng Karpuzu

Çin tıbbında, ginseng bitkisinin kökü yaygın bir tedavi yöntemidir. Peki ya meyveleri? Farelerin çalışmaları, kolesterolü düşürebileceklerini, kanserle savaşabileceklerini ve bağırsak iltihabını azaltabileceklerini göstermiştir. Şeker hastalığınız varsa, ginseng berry suyunun kan şekerinizi ve kilonuzu kontrol etmenize yardımcı olabileceğine dair bir kanıt var. Cilt ürünlerinde de ginseng berry özütü arayın. Cilt hasarına ve yaşlanmanın etkilerine karşı savaşmaya yardımcı olabilir.

Bektaşı

Bu meyveler olgunlaştıklarında açık yeşil, pembe veya kırmızı olabilir. Hindistan'da bir tür amla, soğuk algınlığı ve ateş tedavisinde, yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olarak ve saç toniği olarak uzun süredir kullanılmaktadır. Şimdi, bazı kanıtlar bu meyvelerin kanserle savaşmaya, karaciğer sağlığını arttırmaya, osteoporozu önlemeye ve parazitleri ve enfeksiyonları tedavi etmeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor. Ancak bilim insanlarının daha fazla araştırma yapması gerekiyor. Taze veya pişmiş yemeklerin tadını çıkarın, ancak ek yardım almadan önce doktorunuza danışın.