Mide ekşimesi: yiyecek yiyecek, önlemek için yiyecek

Bunu yemek bana mide ekşimesi verir mi?

Bu soruyu cevaplamak için önce mide ekşimesinin ne olduğunu anlamamız gerekir. Bazı kişilerde boğaza kadar devam eden, genellikle göğsün ortasında yanan bir rahatsızlıktır. Mide asidi (alt özofagus sfinkteri adı verilen bir kapaktan yukarı doğru akar) özofagusa geri akar ve dokusunu tahriş eder. Bazı yiyecekler mide yanmasını tetikler ve mide yanmasını tetikleyen yiyecekleri tanımlamanız gerekir. Bu slayt gösterisi, mide ekşimesini tetikleyebilecek yiyecekleri belirlemenize yardımcı olabilir ve mide ekşimesi riskinin nasıl azaltılacağı konusunda önerilerde bulunabilir.

Mide ekşimesi Tetik: Çok fazla gıda

Genel olarak, eğer bir kişi büyük miktarda yiyecek yerse - ve ne tür bir yiyecek olduğu veya geçmişte ne sıklıkta yediğiniz önemli değil - hemen hemen her hangi bir yiyeceğin bu büyük hacmi mide yanmasını tetikleyebilir. Sonuç olarak, daha küçük porsiyonlar yemek, hacme bağlı mide yanmasını önleyebilir.

Mide ekşimesi Tetikleyici: halindeyken yeme

Yiyecek alımının hacmi, mide ekşimesi gelişme riskini artırabilecek tek sorun değildir. Beslenme uzmanları, koşarken yemek yemenin (hızlı yiyecek kapmak, hızlıca yemek, sonra işe ya da diğer faaliyetlere devam etmek) mide ekşimesi riskini artırdığını öne sürüyorlar. Riski azaltmak için, yavaş yavaş yiyecekleri yiyin.

Mide ekşimesi Tetik: Yağlı Gıdalar

Yüksek yağ içeren yiyeceklerin midede sindirimi daha uzun sürer ve yiyeceklerin midede kalması daha uzun sürerse, mide ekşimesi semptomlarının ortaya çıkması riski de artar. Yağ oranı yüksek yiyecekleri, bu yağ içeren yiyeceklerin yüksek bir hacmi ile birleştirirseniz, risk çok daha fazladır.

Mide ekşimesi İpucu: Yağ Kes

Bazı insanlar mide yanmasını önlemek için en sevdikleri yiyecekleri bırakmak zorunda kalabilir. Bununla birlikte, karides gibi sevdiğiniz yiyeceklerin bir kısmı kızarmış olarak hazırlanır ve kızartılmaz, yağlı domuz pastırmasına sarılır veya çok miktarda tüketilirse, mide ekşimesine neden olmadan tüketilebilir. Etin yağını kesmek, kızartmak yerine kızartmak, kızartmak, kızartmak veya kızartmak, mide ekşimesi riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Mide ekşimesi Tetik: Asitli Gıdalar

Normalde düşük pH (domatesler, portakallar, turunçgiller, turunçgiller ve limonlar gibi asidik yiyecekler veya salata soslarında bulunan sirke gibi yiyecekler) içeren yiyecekler, kendi başlarına veya boş midelerinde yendiğinde mide ekşimesine neden olma riski taşır.

Mide ekşimesi İpucu: Limitli Asitli Gıdalar

Asitli domateslerin ve turunçgillerin yanı sıra taze meyveler için başka seçenekler de var, ancak makarna veya sebze gibi asidik olmayan yiyeceklerle birlikte tüketirseniz, yine de küçük asitli yiyeceklerin tadını çıkarabilirsiniz. Asitli yiyecekler, diğer asitli olmayan yiyeceklerle birlikte küçük miktarlarda yenildiğinde asitlik azalır. Beğendiğiniz bazı yiyecekleri asidik bulursanız, mide ekşimesi semptomlarının gelişip gelişmediğini görmek için diğer gıdalarla az miktarda yemeyi deneyin.

Mide ekşimesi tetikleyebilir içecekler

Gıda mide ekşimesi için tek tetikleyici değildir; sıvılar kolayca bir mide ekşimesi tetikleyicisi olabilir. Kahve, kafeinli çay, gazlı içecekler ve alkollü içecekler içilerek mide ekşimesi riski artabilir. Kafein midede asidi artırabilir, alkollü içecekler alt özofagus sfinkterinin gevşemesine ve böylece mide içeriğinin özofagusa girmesine izin verebilir. Gazlı içecekler ayrıca kafein içerebilir; Ancak kafeinsiz gazlı içecekler bile mideyi şişirebilir ve bu da mide ekşimesi riskini artırır.

Mide ekşimesi İpucu: Diğer İçecekleri Deneyin

Kafein veya karbonat içermeyen içeceklerin mide yanmasına neden olma olasılığı çok düşüktür. Kafein, süt ve su içermeyen bitkisel çaylar, mide ekşimesi riskini azaltmak için iyi seçeneklerdir.

Mide ekşimesi Tetikleyici: Çikolata

Çikolata kafein ve yağ içerebildiğinden, çikolata mide ekşimesi için tetikleyici olabilir. Çikolatasız yapamıyorsanız, yediğiniz çikolata miktarını azaltmaya çalışın. Ayrıca, yoğun bir yemekten sonra ve aç karnına çikolata yemekten kaçının. Bu teknikleri kullanmak, mide ekşimesine neden olabilecek bazı yiyecekleri yemenize izin verebilir.

Mide ekşimesi Tetik: Baharatlı Gıdalar

Jalapeno biberleri gibi baharatlı yiyecekler bazen bireylerde mide yanmasını tetikler. Ayrıca, sarımsak ve soğan gibi diğer yiyecekler de aynı sorunlara neden olabilir. Nane bile bazı bireylerde mide yanmasına neden olabilir, çünkü nane alt yemek borusu sfinkterini gevşetir.

Mide ekşimesi İpucu: Isı tutun

Bazı yiyeceklerden mide ekşimesi geçiren kişiler için bu yiyecek türleri için her zaman ya hep ya hiç yoktur. Örneğin, yiyeceklere biraz baharat ekleyebilir, ancak ölçülü olarak yapabilirsiniz. Örneğin, dört alarmlı biber yerine, iki alarmlı bibere geri dönebilir ve bunun mide yanmasını önleyip önlemediğini görebilirsiniz.

Mide ekşimesi İpucu: Yaz

Mide yanmasına neden olabilecek bir kişi bir başkasında buna neden olmayabilir. Herkes farklı olduğundan yiyecekleri olan küçük bir fincan kahve bulabilirsin artık mide yanmasına neden olmaz ama yine de başkasında mide yanmasına neden olabilir. Eğer mide ekşimesi yaşamanıza neden olacak yiyecek ve içeceklerin bir listesini yapmaya başlarsanız, hangilerinin kaçınacağını, hangilerinin porsiyon büyüklüğünü azaltacağını ve mide ekşimesine neden olmayan diğer yiyeceklerle yemek yemeyi gerektireceklerini bileceksiniz.

Mide ekşimesi İpucu: Sakız çiğnemeyi deneyin

Sakız, tükürük üretir ve tükürük asidi nötralize eder ve mideyi içeriğini ince bağırsağa doğru hareket ettirmek için işaret eder. Nane veya nane sakızından kaçınılmalıdır, çünkü alt özofagus sfinkterini rahatlatabilir ve mide ekşimesi riskini artırabilir.

Daha fazla Heartburn İpuçları

Mide ekşimesi azaltmak için başka yollar da vardır. Akşam yemeği ve yatma süresi arasında yaklaşık üç saat bekleyin, yatağınızın başını yaklaşık 8 inç yükseltin, yemekten sonra düz yatmayın, sigarayı bırakın ve sağlıklı bir yaşam tarzı yaşayın. Nadiren mide ekşimesi yaygındır, ancak sık mide ekşimesi değildir; gastroözofageal reflü hastalığı (GÖRH) gibi diğer sorunların bir belirtisi olabilir.